Αγαπητή «Ελευθερία»,
Για τη συμβολή στην αλήθεια επί των δημοσιευμάτων για την πρωτοβουλία Καταχώρισης στο Μητρώο των ΠΟΠ (Προιόντων Ονομασίας Προέλευσης) της Ευρωπαϊκής Ενωσης, των ονομασιών Αρνάκι και Κατσικάκι Ελασσόνας, σας επισημαίνουμε τα ακόλουθα:
«Το Δίκτυο Πληροφόρησης και υποστήριξης του πληθυσμού της Θεσσαλικής υπαίθρου δημιουργήθηκε με τη συνεργασία εκπροσώπων της Περιφέρειας, των Νομαρχιών, Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων, συλλόγων και επιστημονικών φορέων της Θεσσαλίας και λειτούργησε στο πλαίσιο αρχικά του Leader 1999-2001 και ακολούθως του ΠΕΠ Θεσσαλίας 2002-2008.
Το Δίκτυο Πληροφόρησης συγκρότησε το 2000 ομάδες εργασίας εκπροσώπων των παραπάνω θεσσαλικών φορέων οι οποίοι εργάστηκαν ανιδιοτελώς και χωρίς καμία αμοιβή τεχνογνωσίας και διαμόρφωσαν διαγνωστικές μελέτες στρατηγικής στόχευσης για τα βασικά στρατηγικά προϊόντα της Θεσσαλίας μεταξύ των οποίων ήταν και η αιγοπροβατοτροφία.
Βασική διαπίστωση που αναφέρεται στη διαγνωστική μελέτη του Ιανουαρίου του 2001 της ομάδας έργου «Αιγοπροβατοτροφία – Τυροκομικά» (στο κεφάλαιο Γ. Στόχοι) που παρουσιάστηκε σε 2 ημερίδες του Δικτύου στην Ελασσόνα και στη Λάρισα ήταν η ανάγκη και στόχευση για πρώτη φορά της καταχώρισης στο μητρώο ΠΟΠ – ΠΓΕ των αμνοεριφίων της Ελασσόνας (κατά αντιστοιχία του καταχωρισμένου σκωτσέζικου ΠΟΠ αρνιού - Scotish lamb και των πορτογαλέζικων και ισπανικών κατσικιών ΠΟΠ).
Ακολούθησε πρόσκληση του Δικτύου Πληροφόρησης και παρουσίαση της διαγνωστικής μελέτης της ομάδας έργου «Αιγοπροβατοτροφία – Τυροκομικά» στην Ελασσόνα και στη Λάρισα όπου κλήθηκαν σε 8 – οκτώ συναντήσεις εργασίας – διαβουλεύσεις με τελευταίες στα Γραφεία της ΕΑΣ Ελασσόνας 6/8/2003 και ΑΝΕΛΚΙΣ 23/7/2003 και ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ 18/7/2003 και συμμετείχαν όλοι οι τοπικοί και Νομαρχιακοί φορείς, η ΕΑΣ Ελασσόνας και οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της περιοχής Ελασσόνας και ενημερώθηκαν από την ομάδα έργου του Δικτύου για την ωρίμανση της πρότασης για τη δυνατότητα καταχώρισης – πιστοποίησης των αμνοεριφίων Ελασσόνας ως ΠΟΠ προϊόντων.
Για να μπορέσουν να χρηματοδοτηθούν οι μελέτες για το επόμενο στάδιο της κατοχύρωσης – πιστοποίησης των προϊόντων ΠΟΠ Θεσσαλίας και των αμνοεριφίων η Διαχειριστική Αρχή του ΠΕΠ Θεσσαλίας διαμόρφωσε το μέτρο 2.2. του ΠΕΠ Θεσσαλίας και ενέκρινε το 2002 το Περιφερειακό Συμβούλιο Θεσσαλίας που προέβλεπε τη χρηματοδότηση αυτών των αναλυτικών μελετών ΠΟΠ, εφόσον τις πρότεινε συλλογικός φορέας των παραγωγών, όπως η ΕΑΣ Ελασσόνας, όπως προέβλεπε ο σχετικός κανονισμός της Ευρωπαικής Ενωσης για τα ΠΟΠ Προιόντα. Ετσι μπόρεσε να χρηματοδοτηθεί η ΕΑΣ Ελασσόνας για την αμοιβή του μελετητή από το ΠΕΠ Θεσσαλίας για τη σύνταξη των μελετών των ΠΟΠ αμνοεριφίων Ελασσόνας, καθόσον αρμοδιότητα αναλυτικού μελετητή δεν είχε το Δίκτυο Πληροφόρησης.
Σημειωτέον η Περιφέρεια Θεσσαλίας ήταν η μόνη Πανελλαδικά που δημιούργησε Δίκτυο Πληροφόρησης και Υποστήριξης τοπικών φορέων και η μόνη που σε μέτρο του ΠΕΠ προέβλεπε χρηματοδότηση μελετών ΠΟΠ προιόντων για καταχώρισή τους στην ΕΕ, κατόπιν πρότασης του Δικτύου και ομόφωνης έγκρισης της από το Περιφερειακό Συμβούλιο.
Ακολούθησε το 2003 η προκήρυξη του Μέτρου 2.2 του ΠΕΠ Θεσσαλίας για την υποβολή φακέλων για σύνταξη μελετών ΠΟΠ προιόντων, όπου η ΕΑΣ Ελασσόνας μετά από ενημέρωσή της από το Δίκτυο Πληροφόρησης και συνεργασία με τον μελετητή όπως απαιτούσε η προκήρυξη υπέβαλε τη σχετική πρόταση για αξιολόγηση και ένταξη για χρηματοδότηση στο ΠΕΠ Θεσσαλίας όπως και έγινε.
Τα στοιχεία της διαγνωστικής μελέτης της ομάδας έργου «Αιγοπροβατοτροφία» δόθηκαν από το Δίκτυο Πληροφόρησης της Περιφέρειας χωρίς καμία αμοιβή και στην ΕΑΣ Ελασσόνας και στο μελετητή κ. Γούλα για να συνεχιστεί η προσπάθεια μέσω χρηματοδότησης του μέτρου 2.2. του ΠΕΠΘ γιά κατοχύρωση ως ΠΟΠ των αμνοεριφίων Ελασσόνας.
Η τελική θετική κατάληξη της όλης προσπάθειας με την συμβολή και της μελετητικής ομάδας του, στην οποία συμμετείχαν εκπρόσωποι και της Ομάδας Εργου «Αιγοπροβατοτροφία» του Δικτύου Πληροφόρησης, είναι μια κλασσική για τα Ευρωπαικά δεδομένα καλή πρακτική συνεργασίας τοπικών, Νομαρχιακών, Περιφερειακών και Εθνικών φορέων (επιστημόνων και επαγγελματιών) όπου με ειλικρινή συνεργασία διαγνώστηκαν οι ανάγκες, αναδείχθηκαν οι στρατηγικοί στόχοι κάθε περιοχής, ελήφθησαν τα αναγκαία μέτρα με τα κατάλληλα χρηματοδοτικά μέσα του ΚΠΣ για την υποστήριξη προτάσεων που να κατοχυρώνουν, πιστοποιούν και αναδεικνύουν την τοπική παραγωγή.
Η προσπάθεια των ομάδων εργασίας και φορέων του Δικτύου Πληροφόρησης της Περιφέρειας 1999-2008 είχε συμβολή και σε άλλες καλές πρακτικές, όπως στην υποβολή φακέλλων των 8 – οκτώ τοπικών ποιοτικών προιόντων ΠΟΠ και ΕΠΠΕ των Γυναικείων Αγροτουριστικών Συνεταιρισμών της Θεσσαλίας, στη δημιουργία βιολογικών αγορών στην Λάρισα και Τρίκαλα, υποστήριξη γιορτών τοπικών προϊόντων της Θεσσαλίας, ανάδειξη αγροτουριστικών προορισμών της Θεσσαλίας, διαμόρφωση 1ου Πανελλαδικού προγράμματος ενίσχυσης των ΜΚΟ, αναμόρφωση προσόψεων παραδοσιακών κτιρίων, 1ο Διεθνές συνέδριο Ιστορίας και πολιτισμού της Θεσσαλίας και άλλα.
Αν δεν είχε λειτουργήσει από το 1999 η Ομάδα Έργου Αιγοπροβατοτροφίας των φορέων του Δικτύου Πληροφόρησης που εργάστηκε, ανέδειξε την ιδέα, διαμόρφωσε και ωρίμασε την πρόταση της καταχώρισης ως ΠΟΠ των αμνοεριφίων Ελασσόνας, διαμόρφωσε το μέτρο 2.2 ώστε να χρηματοδοτεί τους φορείς για τη σύνταξη των Αιτήσεων – Φακέλων ΠΟΠ, πληροφόρησε και παρέδωσε εθελοντικά την «πνευματική της συλλογική ιδιοκτησία» στους φορείς για υποβολή της πρότασης στο ΠΕΠ τέλη του 2003, δεν θα μπορούσε κανείς σήμερα να γράφει, να μιλά και να προβάλλεται για το αρνάκι και κατσικάκι ΠΟΠ Ελασσόνας.
Η προσπάθεια για κατοχύρωση και ανάδειξη των ΠΟΠ αμνοεριφίων Ελασσόνας οφείλει να συνεχιστεί μέσω επιτυχημένης υποστήριξης – τήρησης των αρχών πιστοποίησης, ποιοτικής ιχνηλασιμότητας, περιβαλλοντικής βιωσιμότητας, διεπαγγελματικής συνεργασίας και οργάνωσης των παραγωγών και συνεργατών τους στην Ελασσόνα, για προβολή στις ελληνικές και διεθνείς αγορές τροφίμων και τουριστικών προορισμών.
Αντί να σπαταλούμε δυνάμεις ως τοπική κοινωνία για να διαιρούμε συλλογικές προσπάθειες καλών πρακτικών, είναι καλύτερα να ακολουθούμε όλοι τον μόνο δημιουργικό δρόμο της τοπικής συνεργασίας και αλληλοαναγνώρισης της προσφοράς των δημόσιων, κοινωνικών, επιστημονικών και αυτοδιοικητικών φορέων, όπως αυτός που διαμόρφωσε διαχρονικά από το 2000 έως τώρα, την καλή πρακτική κατοχύρωσης των ΠΟΠ αμνοεριφίων Ελασσόνας».
- Μπόνιας Νίκος
Πρόεδρος της Ενωσης Νέων Αγροτών 1999-2002 και Συντονιστής του Δικτύου Πληροφόρησης και Υποστήριξης Θεσσαλικής Υπαίθρου 2003-2008.
- Κουλουκτσής Δημήτριος
Επιστημονικός Υπεύθυνος της Ομάδας Εργου «Αιγοπροβατοτροφία» του Δικτύου Πληροφόρησης και Υποστήριξης της Θεσσαλικής Υπαίθρου, 2000-2006.
- Εμμανουήλ Γιώργος
Συντονιστής του Προγράμματος Leader 1999-2001 και της διαχειριστικής αρχής του ΠΕΠ Θεσσαλίας 2002-2008.
