Ο κ. Μανίκας είναι ελεύθερος επαγγελματίας διατηρεί γραφείο Πολιτικού Μηχανικού Τ.Ε. Συμμετείχε:
* Στην εκπόνηση μελετών ως μέλος – συνεργάτης Αρχιτεκτονικών, Πολεοδομικών, Χωροταξικών, Τοπογραφικών μελετών.
* Στην επίβλεψη κατασκευής έργων Οδοποιίας και Υδραυλικών.
Έχει ασχοληθεί με τη δασική νομοθεσία και συμμετείχε άμεσα στην αλλαγή της νομοθεσίας των καστανοτεμαχίων της περιοχής του Δήμου Αγιάς παράλληλα με τη μεγάλη μείωση του τιμήματος εξαγοράς. Από το 2017 είναι πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ποταμιάς – Σκήτης με τη διαχείριση του κάστανου της περιοχής Μαυροβουνίου. Τέλος ασχολείται ενεργά με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων.
Στις εκλογές του 2019 ήταν υποψήφιος δημοτικόςσύμβουλος.