Το συνέδριο διοργανώθηκε από το ΤΕΙ Θεσσαλίας και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας σε συνεργασία με το European Biotechnology Thematic Network Association μια Ευρωπαϊκή επιστημονική ένωση βιοτεχνολογίας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Στο συνέδριο -όπως αναφέρει σχετικό δελτίο Τύπου του ΤΕΙ- συμμετείχαν πάνω από 400 σύνεδροι από 45 χώρες, σχεδόν όλες τις Ευρωπαϊκές αλλά και χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Κολομβία, η Βραζιλία, η Αιθιοπία, το Καζακστάν, η Ινδία, το Πακιστάν, το Ιράν, η Ταϊβάν.
Την έναρξη των εργασιών του κήρυξε ο αν. υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Ιωάννης Τσιρώνης. Στην ομιλία του ο κ. Τσιρώνης παρουσίασε την πολιτική της Ελλάδος στον Αγροτικό Τομέα και στον τομέα της Βιοτεχνολογίας ειδικότερα. Ανέφερε το πρόβλημα της εισαγωγής στην Ευρωπαϊκή Ένωση προϊόντων που ψευδώς προωθούνται ως Ευρωπαϊκά ή Ελληνικά και αυτό ενέχει σίγουρα προβλήματα ποιότητας και εξαπάτησης του καταναλωτή και ενδεχομένως και ζητήματα ασφάλειας αυτών των τροφίμων. Η βιοτεχνολογία μπορεί να δώσει λύσεις στον έλεγχο τέτοιων πρακτικών. Μια άλλη πρόκληση αποτελεί η διερεύνηση και τυποποίηση ουσιωδών χαρακτηριστικών για υγιεινά τρόφιμα και η βιοτεχνολογία μπορεί να συμβάλει στην εύρεση καινοτόμων συστατικών και νέων τροφίμων και στη διερεύνηση της επίδρασης αυτών στην υγεία και στον έλεγχο της ποιότητάς τους. Μια άλλη πρόκληση αποτελεί η διάθεση και εκμετάλλευση των υποπροϊόντων της αγροτικής παραγωγής. Ο κ. Τσιρώνης ανέφερε ότι η Ελλάδα έχει ταλαντούχους επιστήμονες στον τομέα της Βιοτεχνολογίας που παράγουν σημαντικά αποτελέσματα, τα οποία όμως αγνοούνται από την Πολιτεία και τους παραγωγούς. Πολιτική του Υπουργείου αποτελεί η δημιουργία συνεργασιών μεταξύ του παραγωγικού τομέα και των ερευνητικών οργανισμών.
Κατά τη διάρκεια των εργασιών του Συνεδρίου παρουσιάστηκαν οι τελευταίες εξελίξεις σε όλους τους τομείς της Βιοτεχνολογίας, ενδεικτικά Γεωργικής, Τροφίμων, Βιομηχανικής, Περιβαλλοντικής, Ιατρικής και Φαρμακευτικής Βιοτεχνολογίας.
ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ
Ο κ. Μουλάς από το ΤΕΙ Θεσσαλίας παρουσίασε την κατάσταση, τις προκλήσεις και τις προοπτικές της Βιοτεχνολογίας στην Ελλάδα. Ο κ. Ματθιόπουλος από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας παρουσίασε τη νέα ερευνητική δομή OMIC Engine που φιλοδοξεί να πρωτοπορήσει στον τομέα της συνθετικής βιολογίας με πολλαπλές εφαρμογές στον αγροτικό, ιατρικό και περιβαλλοντικό τομέα. Η κ. Παπαδοπούλου από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας παρουσίασε μεθόδους γενετικής τροποποίησης φυτών με πολλαπλές χρήσεις. Η κ. Κουμάντου από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών παρουσίασε μεθόδους γενετικού ελέγχου του δάκου της ελιάς. Σε ειδική συνεδρία υπό τον καθηγητή Κωνσταντίνο Βοργιά από το Πανεπιστήμιο Αθηνών, παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα συνολικά ο τομέας της Βιοοικονομίας, τα επιτεύγματα και οι προοπτικές για την Ελλάδα και διεθνώς.
Ο διεθνής όμιλος Magi Group με παρουσία σε τρεις ηπείρους παρουσίασε μεθόδους διάγνωσης σπάνιων γενετικών ασθενειών. Γαλλική ομάδα παρουσίασε μεθόδους για την άμεση και επιτόπια διάγνωση καρκινικών όγκων με χρήση φασματοσκοπίας μάζας. Σε ειδικές συνεδρίες παρουσιάστηκαν συστήματα για τη διάγνωση και θεραπεία ασθενειών που βασίζονται σε συνδυασμό τεχνολογιών αισθητήρων και βιοαισθητήρων με ηλεκτρονικές τεχνολογίες που εφαρμόζονται (και) σε έξυπνα κινητά τηλέφωνα. Ο κ. Ανυφαντής από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας παρουσίασε βιοτεχνολογικές μεθόδους για την τεχνητή γονιμοποίηση.
Στον τομέα της αγροτικής βιοτεχνολογίας ερευνητικές ομάδες από την Ισπανία, τη Σλοβακία, την Κροατία ανέδειξαν τις δυνατότητες για τη βελτίωση της φυτικής και ζωικής παραγωγής και την αποτελεσματική εκμετάλλευση των παραπροϊόντων.
ΛΑΡΙΣΑΪΚΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ
Μια σειρά εργασιών στον τομέα της περιβαλλοντικής βιοτεχνολογίας από διάφορα κράτη παρουσίασαν τεχνικές για την οικονομικά και περιβαλλοντικά βιώσιμη διαχείριση των αποβλήτων και την απομόνωση από αυτά χρήσιμων ουσιών με σημαντική προστιθέμενη αξία.
Κατά τη διάρκεια των εργασιών του Συνεδρίου έγινε διαγωνισμός για το καλύτερο βιοτεχνολογικό προϊόν και βραβεύθηκε η Λαρισαϊκή Εταιρεία Prognosis Biotech η οποία παράγει καινοτόμα προϊόντα για τον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων με το προϊόν Rapid test Goat για την ανίχνευση προσμείξεων στο πρόβειο γάλα.
Το Διεθνές Συνέδριο Βιοτεχνολογίας European Biotechnology Congress Eurobiotech 2018 στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία. Παρουσιάστηκαν οι τελευταίες διεθνείς εξελίξεις στην επιστημονική έρευνα στη Βιοτεχνολογία και οι πρακτικές εφαρμογές της έρευνας αυτής ενώ αναδείχθηκε και η έρευνα που γίνεται στα ΑΕΙ που διοργάνωσαν το συνέδριο, ΤΕΙ Θεσσαλίας και Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και στην Ελλάδα γενικότερα. Το επόμενο ραντεβού ορίστηκε για τη Βαλένσια της Ισπανίας το 2019.
Να σημειωθεί ότι στην Εθνική Επιστημονική και Οργανωτική Επιτροπή μετείχαν από το ΤΕΙ Θεσσαλίας ο κοσμήτορας της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής καθηγητής Ανάργυρος Μουλάς ως πρόεδρος και από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ο καθηγητής και πρόεδρος του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας Κωνσταντίνος Ματθιόπουλος, ο επ. καθηγητής κ. Γεώργιος Ανυφαντής και η Επ. καθηγήτρια Περσεφόνη Γιαννούλη. Επίσης μετέχουν καθηγητές και ερευνητές από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο, το Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Πανεπιστήμιο Κρήτης, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Ίδρυμα Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών και το Δημόκριτο.
