Επιπλέον στην Μπολόνια επισκεφτήκαν το πρότυπο εκθεσιακό κέντρο τοπικών παραδοσιακών προϊόντων Fico. Στη συνέχεια ο συνεταιρισμός επισκέφθηκε την εταιρεία Futurpera στη Φεράρα η οποία διοργανώνει τη μοναδική παγκόσμια έκθεση για το αχλάδι. Εκεί συναντήθηκε με τον πρόεδρο της εταιρείας αλλά και τον καθηγητή Γεωπονικής και συζήτησαν για το εμπόριο του αχλαδιού στην παγκόσμια αγορά αλλά και τις ασθένειες του φρούτου. Στο πλαίσιο της παραμονής τους επισκέφθηκαν το σύγχρονο φυτώριο VIVAI Mazzoni, αλλά και το τελευταίας γενιάς διαλογητήριο του συνεταιρισμού PatFrut στη Φεράρα. Εκεί τους δόθηκε η ευκαιρία να μιλήσουν με τον διευθυντή και τον υπεύθυνο του συσκευαστηρίου και να ανταλλάξουν απόψεις και εμπειρίες σχετικά με το αχλάδι. Την επόμενη μέρα επισκέφτηκαν τη γεωργική σχολή της Φεράρας και συζήτησαν με παραγωγούς για τις καλλιεργητικές μεθόδους που χρησιμοποιούν. Τέλος, επισκέφθηκαν και το δημαρχείο στη Ραβένα, όπου έγιναν δεκτοί από τους τοπικούς παράγοντες της πόλης.