Τη γιορτή οργανώνουν ο Δήμος Τεμπών, ο Δ.Ο.Π.Α.ΠΕ.Π.Τ., σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας και τον Μορφωτικό Σύλλογο Λαογραφικό Μουσείο Γόννων.
Την εκδήλωση θα πλαισιώσουν οι ομιλητές κ. Χρήστος Τσαντήλας, πρ. διευθυντής Ινστιτούτου Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών ΕΛΓΟ «Δήμητρα», ο Δημήτρης Σταυρίδης, αν. διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε. Λάρισας, και ο Αλέξανδρος Τσιτούρας Π.Ε., γεωγράφος ΕΛΓΟ «Δήμητρα», Ινστιτούτου Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών.
Το πρόγραμμα έχει ως εξής: Αγιασμός. 11:00 π.μ.: Χαιρετισμοί επισήμων. 11:30 π.μ.: Ομιλία από τον Χρήστο Τσαντήλα, πρ. διευθυντή Ινστιτούτου Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών ΕΛΓΟ «Δήμητρα», με θέμα: «Η καλλιέργεια της ελιάς για τον Δήμο Τεμπών σε συνθήκες κλιματικής αλλαγής». 12:00 μ.: Ομιλία από τον Δημήτρη Σταυρίδη, αν. διευθυντή Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε. Λάρισας, με θέμα: «Κλιματική κρίση και δάκος της ελιάς». 12:30 μ.μ.: Ομιλία από τον Αλέξανδρο Τσιτούρα, Γεωγράφο στον ΕΛΓΟ «Δήμητρα», Ινστιτούτου Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών, με θέμα: «Η αξιοποίηση της νέας τεχνολογίας στην καλλιέργεια της ελιάς». 13:00: Δρώμενο από τον Μορφωτικό Σύλλογο Γόννων.