Το Γαλλικό Ινστιτούτο Λάρισας ανοίγει φέτος το «Beaujolais 2009» και το ελληνικό γιοματάρι , την Πέμπτη 19 Νοεμβρίου στο «Εν Λαρίση» , στις 9 μ.μ. Με θεματικές εισηγήσεις (οινολογία – γευσιγνωσία) και μελωδίες γαλλικής μουσικής και ελληνική ρετρό - τραγούδια του κρασιού.
Δίνει ραντεβού με τους λάτρεις του οίνου με ένα κρασί που μετέτρεψε το πάθος των Γάλλων για την οινοποία σε παγκόσμια γιορτή.
Το Beaujolais, σε αντίθεση με τα άλλα κρασιά το Beaujolais πίνεται φρέσκο ενώ το μισό της συγκομιδής του καταναλώνεται με το άνοιγμα. Μπορεί όσοι γνωρίζουν να μην κατατάσσουν το Beaujolais στα κρασιά ανώτερης ποιότητας ωστόσο το γαλλικό δαιμόνιο και το καθόλου ευκαταφρόνητο γεγονός της προσιτής τιμής του το έχουν μετατρέψει σε μικρή πολυτέλεια για εκατομμύρια ανθρώπους.
Το κρασί προέρχεται από τα βουνά του Beaujolais (περιοχή Macon στα βόρεια και νότια της Lyon) που περιλαμβάνουν 60 χωριά εκ των οποίων τα 35 έχουν ταξινομηθεί σε χωριά Beaujolais.Αυτή η φημισμένη περιοχή της Γαλλίας όπου 184.000 κάτοικοι στηρίζουν την οικονομική τους ευμάρεια σε αμπέλια έκτασης 22.500 εκταρίων μετατρέπεται στα μέσα του Νοεμβρίου σε πρωτεύουσα του παγκόσμιου χάρτη του κρασο-τουρισμού. Όλα τα βλέμματα είναι στραμμένα στην πανέμορφη γαλλική ύπαιθρο που ετοιμάζεται για μια ακόμη χρονιά να παρουσιάσει επίσημα έναν από τους πιο δημοφιλείς καρπούς της.
