Η τέχνη της ψηφιδογραφίας ενέπνευσε και εμπνέει νέους δημιουργούς που αναζητούν και ανοίγουν νέους επαγγελματικούς δρόμους.
Μία Λαρισαία η Άννυ Ψάρρα - Περίφανου ασχολείται με την τέχνη του ψηφιδωτού και δημιουργεί μέσα από αυτή την ενασχόλησή της παραδοσιακά ψηφιδωτά.
Έχοντας ως δάσκαλο της τον Αντώνη Καρακωνσταντάκη, αποφοίτησε από το ελεύθερο εργαστήρι της Δημοτικής Πινακοθήκης Γ.Ι. Κατσίγρα, και έκτοτε χρησιμοποιώντας τις γνώσεις σχεδίου και ψηφίδας σε μία μοντέρνα απεικόνιση φτιάχνει διάφορα ψηφιδωτά.
Μέχρι σήμερα έχει λάβει μέρος σε δύο ομαδικές εκθέσεις στο Γαλλικό Ινστιτούτο και στην Πινακοθήκη Γ.Ι. Κατσίγρα στην πόλη της Λάρισας.
Στην ατομική της έκθεση στο «Χατζηγιάννειο» στα Αχίλλεια 2010, εντυπωσίασε συνθέτοντας ψηφίδες από σμάλτο –καθρέφτες- ξύλο – μεταλλικά στοιχεία και χάντρες κοσμημάτων.
Αναζητώντας καινούριους δρόμους στο χώρο του ψηφιδωτού στην 6η έκθεση Μεσογειακών ψηφιδωτών Δίου, πήρε μέρος με έργα μικτής τεχνικής.
Η Άννυ Ψάρρα – Περίφανου, σήμερα δουλεύει πάνω σε καμβά με χρώματα νερού, κεραμικές ψηφίδες και υλικά παρμένα από το παλιό Λατομείο Σκλήθρου.