Με πληθώρα δρώμενων ξεκινούν σήμερα οι διήμερες εκδηλώσεις στην επαρχία Φαρσάλων για την καθιερωμένη πλέον γιορτή Χαλβά.
Η έναρξη των εκδηλώσεων θα γίνει στις 8 μ.μ όπου θα εμφανιστούν τα χορευτικά συγκροτήματα του Πολιτιστικού Συλλόγου Χαλικίου, του Συλλόγου Ηπειρωτών Φαρσάλων και Περιχώρων, του Λαογραφικού Ομίλου «Ορφέας», του Συλλόγου Αργιθεατών Επαρχίας Φαρσάλων, του Πολιτιστικού Συλλόγου Μικρασιατών Επαρχίας Φαρσάλων, του Συνδέσμου Σαρακατσαναίων Φαρσάλων και του ΟΠΑΚΠΑ Δήμου Φαρσάλων, ενώ στο δεύτερο μέρος θα ακουστούν παραδοσιακά τραγούδια της περιοχής.
Λίγο πριν την έναρξη των εκδηλώσεων στις 7 μ.μ., στην πλατεία Δημαρχείου θα καταλήξει η Πανελλήνια Λαμπαδηδρομία των Συλλόγων Εθελοντών Αιμοδοτών.
Αύριο Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου, στις 8 μ.μ. θα γίνει η προσέλευση των επισήμων και η ξενάγησή τους στα περίπτερα παρασκευής και πώλησης του φημισμένου χαλβά Φαρσάλων, στις 8.45 μ.μ. θα γίνουν οι χαιρετισμοί των επισήμων και στις 9 μ.μ. θα πραγματοποιηθεί η συναυλία με τον Βασίλη Λέκκα και τη Σοφία Παπάζογλου, στην πλατεία Δημαρχείου.
Σε όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων θα λειτουργούν περίπτερα παρασκευής και πώλησης του φημισμένου παραδοσιακού προϊόντος της πόλης.
Η γιορτή χαλβά διοργανώνεται για 7η χρονιά στα Φάρσαλα με στόχο την ανάδειξη του τοπικού προϊόντος, την πιστοποίησή του, καθώς και την προβολή των Φαρσάλων, της Αρχαίας Φθίας της πατρίδας του μυθικού Αχιλλέα, σε πανελλαδικό επίπεδο.
Η Γιορτή διοργανώνεται από τον Δήμο Φαρσάλων με τη συμμετοχή του Συλλόγου Χαλβαδοποιών - Ζαχαροπλαστών της πόλης και υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Θεσσαλίας - Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας.
Η Γιορτή Χαλβά αποτελεί μία από τις κορυφαίες εκδηλώσεις της επαρχίας Φαρσάλων και χαρακτηρίζεται ως ένα πολιτιστικό γεγονός ευρύτερης ακτινοβολίας που κάθε χρόνο προσελκύει χιλιάδες ντόπιους και ξένους επισκέπτες.
