Όπως αναφέρεται στο σκεπτικό της απόφασης για τη χρηματοδότηση: «Το «Έγκλημα και Λαιμαργία» συνδυάζει την παιχνιδοποίηση, το θέατρο και την πολιτιστική κληρονομιά της γαστρονομίας και δημιουργεί μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες, όπου οι συμμετέχοντες/-ουσες εξιχνιάζουν μυστήρια μέσα από τοπικές γεύσεις. Σχεδιασμένο να εμπλέκει τις γεύσεις με την τοπική ιστορία, ώστε να πυροδοτεί τόσο τη μάθηση όσο και τη δημιουργικότητα, το «Έγκλημα και Λαιμαργία» αναδεικνύει το πλούσιο πολιτιστικό μωσαϊκό της περιοχής με έναν φρέσκο και διαδραστικό τρόπο».
Η υποστήριξη του Υπουργείου Πολιτισμού σηματοδοτεί ένα σημαντικό ορόσημο του οργανισμού, επιτρέποντας στην Qualia να υλοποιήσει το έργο και στην Αθήνα, ταξιδεύοντας τις θεσσαλικές γεύσεις και την ιστορία τους σε ένα μεγαλύτερο κοινό Ελλήνων και ξένων επισκεπτών. Οι ιδρυτές του οργανισμού Αλέξανδρος Τουλουμτζίδης και Κλαίρη Μπακούρα δήλωσαν πως «μας τιμά ιδιαιτέρως η απόφαση της Διεύθυνσης Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Υπουργείου Πολιτισμού να στηρίξει το έργο μας, συνεχίζουμε δυναμικά να ερευνούμε και να προωθούμε την άυλη πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μας δημιουργώντας μοναδικές πολιτιστικές γαστρονομικές εμπειρίες. Όραμά μας είναι ο γαστρονομικός πολιτισμός να λαμβάνει το ενδιαφέρον που πραγματικά του αξίζει, τόσο ερευνητικά όσο και ως πολιτιστικό προϊόν. Το επόμενο «Έγκλημα και Λαιμαργία» θα διεξαχθεί στο «Κλίμαξ», στις 28 Δεκεμβρίου, με 20 θέσεις, για τους πιο «δαιμόνιους» ουρανίσκους της πόλης! Και σύμφωνα με... πληροφορίες της «Ε», το «Έγκλημα και Λαιμαργία» από το νέο έτος θα βρεθεί στην Αθήνα, στο Κουκάκι, με νέα μυστήρια!
Θ.Α.