Τρώγοντας προϊστορικά εδέσματα...

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΕΝΤΑΓΜΕΝΗ ΣΤΙΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΗΜΕΡΕΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ 1 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ

Δημοσίευση: 21 Σεπ 2023 12:47

Το Υπουργείο Πολιτισμού και η Εφορεία Αρχαιοτήτων Λάρισας συμμετέχουν στις εκδηλώσεις για τις Ευρωπαϊκές Ημέρες Πολιτιστικής Κληρονομιάς, που φέτος είναι αφιερωμένες στην «Πολιτιστική Κληρονομιά και Παράδοση. Μαρτυρίες του χθες στο σήμερα», με εκδήλωση αφιερωμένη στην αρχαία κουζίνα.
Η καθηγήτρια Αρχαιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης κ. Σουλτάνα-Μαρία Βαλαμώτη, ειδική στην αρχαιοβοτανική, αποκρυπτογραφεί τις μαγειρικές πρακτικές των προϊστορικών κοινοτήτων που στη Θεσσαλία απαριθμούν μερικές εκατοντάδες.
Μετά από μακροχρόνια έρευνα σχετικά με την προϊστορική και αρχαία κουζίνα, η κ. Βαλαμώτη ερεύνησε τους πολιτισμούς της διατροφής στην προϊστορική Ευρώπη, στο πλαίσιο του πενταετούς προγράμματος PlantCult (2016-2021), το οποίο χρηματοδοτήθηκε από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Έρευνας (ERC) - Πρόγραμμα Horizon 2020, Έρευνα και Καινοτομία.
Μετά την παρουσίαση, θα ακολουθήσει πειραματική παρασκευή προϊστορικού γεύματος σε πήλινο φούρνο, σύγχρονη απομίμηση προϊστορικού φούρνου.
Η εκδήλωση συνδιοργανώνεται με τους Φίλους του Διαχρονικού Μουσείου Λάρισας και θα πραγματοποιηθεί στο Διαχρονικό Μουσείο Λάρισας, την Κυριακή 1η Οκτωβρίου και ώρα 11.30 π.μ. Είσοδος στην εκδήλωση ελεύθερη.
(Το Σάββατο 23 και την Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου, ημέρες εορτασμού των Ευρωπαϊκών Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς, η είσοδος στο Μουσείο θα είναι ελεύθερη για το κοινό).

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Προηγούμενο Επόμενο »

Συνδρομητική Υπηρεσία

διαβάστε την ελευθερία online

Ηλεκτρονικό Αρχείο Εφημερίδας


Σύνδεση Εγγραφή

Πρωτοσέλιδο εφημερίδας

Δείτε όλα τα πρωτοσέλιδα της εφημερίδας

Ψιθυριστά

Ο καιρός στη Λάρισα

Διαφημίσεις

Η "Ελευθερία", ήταν από τις πρώτες εφημερίδες που σηματοδότησε την παρουσία της στο Internet, μ' ένα ολοκληρωμένο site.

Facebook Twitter Youtube

 

Θεσσαλικές Επιλογές

 sel ejofyllo karfitsa 1

Γενικές Πληροφορίες

Η Εφημερίδα

Ταυτότητα

Όροι Χρήσης

Προσωπικά Δεδομένα

Επικοινωνία

 

Η σελίδα είναι πλήρως συμμορφωμένη με τη σύσταση (ΕΕ) 2018/334 της επιτροπής της 1ης Μαρτίου 2018 , σχετικά με τα μέτρα για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του παράνομου περιεχομένου στο διαδίκτυο (L63).

 

Visa Mastercard  Maestro  MasterPass