Στην έκθεση θα παρουσιαστούν οι συλλεχθείσες από την ομάδα προφορικές μαρτυρίες ανθρώπων μεγαλύτερης ηλικίας σχετικά με πολιτισμικές πρακτικές που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία. Σύμφωνα με την ανακοίνωση των διοργανωτών: «Από το Δεκέμβρη του 2018, έχοντας λάβει την υποστήριξη του προγράμματος START – create cultural change, η ομάδα του The Heritage of Taste μελετά πολιτισμικές πρακτικές που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία μέσω προφορικών μαρτυριών ανθρώπων μεγαλύτερης ηλικίας. Καθ’ όλη τη διάρκεια της έρευνας, ανεκτίμητη ήταν η βοήθεια του Δήμου Λαρισαίων και ιδιαίτερα της Αντιδημαρχίας Κοινωνικής Πολιτικής και της Αντιδημαρχίας Πολιτισμού κι Επιστημών. Χάρη στην αμέριστη υποστήριξή τους, οι προφορικές αυτές μαρτυρίες συλλέχθηκαν και τώρα ετοιμάζονται να «εισέλθουν» στο Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων, απαντώντας σε κάποια από τα βασικά ερευνητικά ερωτήματα του The Heritage of Taste: Μπαίνει η μνήμη στο μουσείο; Και τι γεύση έχει; Ετοιμαζόμαστε λοιπόν να εγκαινιάσουμε την έκθεση στις 7 του Μάη και να το γιορτάσουμε.
Ομάδα:
-Κλαίρη Μπακούρα, έρευνα και επιμέλεια
-Αλέξανδρος Τουλουμτζίδης, ιστορική έρευνα
-Αλεξία Φεγγίτη, κοινωνιολογική έρευνα
-Μαρία Χαρούλη, συντονισμός συνεντεύξεων
Σας περιμένουμε για αφηγήσεις γεύσεων και γιατρικών!» αναφέρουν οι διοργανωτές.
Η έκθεση θα διαρκέσει μέχρι τις 25 Μαΐου.