Στο πλαίσιο της περιήγησης, μικρές ιστορίες γύρω από την πόλη της Λάρισας και τα μνημεία του ιστορικού κέντρου έριξαν φως σε ιδιαίτερες πτυχές της διαχρονικής πορείας της. Από το Αρχαίο Θέατρο και την παλαιοχριστιανική βασιλική, το Μπεζεστένι και το Οθωμανικό τζαμί, καθώς όλα τα μνημεία συνδέονται με το ποτάμι και τον κάμπο, τους ανθρώπους και τα ιστορικά γεγονότα, τα έθιμα και τις διατροφικές συνήθειες σε μία πρωτότυπη περιήγηση. Η περιήγηση ξεκίνησε χθες το πρωί από το ξενοδοχείο «DIVANI» που αποτελεί και το επίκεντρο του Φεστιβάλ Οίνου και Γαστρονομίας Umami Festival Thessaly 2017.