«Ο φούρνος της γειτονιάς πρέπει να παραμένει σημείο αναφοράς για τους Έλληνες» τονίζει ο βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος σε μήνυμά του προς τη Συντεχνία Αρτοποιών Λάρισας με αφορμή την ημερίδα, που διοργάνωσαν από κοινού με την Αντιδημαρχία Πολιτισμού του Δήμου Λαρισαίων, με θέμα τη «διατροφική αξία του ψωμιού», επ’ ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Ψωμιού.
Στο μήνυμά του προς τον πρόεδρο της Συντεχνίας Αρτοποιών Λάρισας κ. Αλέξανδρο Γκούλιο και τον Αντιπρόεδρο κ. Μιχάλη Μούσιο, ο Θεσσαλός πολιτικός, ο οποίος δεν κατέστη δυνατό να παρευρεθεί στην ημερίδα λόγω της συζήτησης και ψήφισης του πολυνομοσχεδίου στη Βουλή, δράττεται της αφορμής να διαβεβαιώσει ότι σταθερό του μέλημα είναι «τόσο η αρωγή προς την πρωτογενή παραγωγή, από την αναζωογόνηση της οποίας προσδοκούμε και την υγιή ανάπτυξη της οικονομίας μας, όσο και η στήριξη του ευσυνείδητου επαγγελματία, ο οποίος με σεβασμό και μεράκι στη δουλειά του προσφέρει στον καταναλωτή ποιοτικά προϊόντα».
Ο κ. Χαρακόπουλος αφού υπενθυμίζει ότι «η καλλιέργεια του σίτου στον ελλαδικό χώρο ανάγεται πολλές χιλιετίες πίσω» και «ο άρτος ήταν ανέκαθεν το βασικό στοιχείο της διατροφής μας» επισημαίνει ότι «ο φούρνος της γειτονιάς πρέπει να παραμένει σημείο αναφοράς για τους Έλληνες. Άλλωστε, ως καταναλωτές οφείλουμε να θυμόμαστε ότι η μεγιστοποίηση του κέρδους από “απρόσωπες επιχειρήσεις” μπορεί να κρύβει εκπλήξεις όσον αφορά στην ποιότητα του ψωμιού. Γι’ αυτό ας μη λησμονούμε, ότι ο παραδοσιακός φούρνος, είναι κομμάτι του κοινωνικού μας ιστού, και για να συνεχίσει να υπάρχει, διαθέτοντάς μας ποιοτικά προϊόντα, πρέπει καθημερινά να του προσφέρουμε έμπρακτα την “ψήφο εμπιστοσύνη μας”!».