Στην υλοποίηση της δεύτερης φάσης του έργου παραγωγής καθαρών ζωοτροφών, επί ελληνικού εδάφους, βρίσκεται η Γαλακτοβιομηχανία Όλυμπος, στο πλαίσιο σχετικού μακροχρόνιου ερευνητικού προγράμματος που εκτελεί η λαρισαϊκή εταιρεία, σε συνεργασία με ερευνητικούς φορείς. Στη δεύτερη φάση, η οποία άρχισε τον περασμένο Οκτώβριο και θα ολοκληρωθεί την φετινή άνοιξη, περιλαμβάνεται η εγκατάσταση 120 στρεμμάτων σε περιοχές της Θεσσαλίας, της Μακεδονίας και της Θράκης, χειμερινής καλλιέργειας πρωτεϊνούχων κτηνοτροφικών φυτών ρεβιθιού και λούπινου, σε μια προσπάθεια αξιοποίησης όξινων και ξερικών εδαφών, με στόχο την μερική ή και πλήρη αντικατάσταση της σόγιας στο σιτηρέσιο των ζωοτροφών.
* Περισσότερα στην ηλεκτρονική διεύθυνση και στην έντυπη έκδοση της «Ε».
