Ανατιμήσεις 10% στο "καλάθι" των νοικοκυριών και ανατροπές στις καταναλωτικές συνήθειες των οικογενειών αναμένεται να προκαλέσει η μετάταξη στον υψηλό ΦΠΑ 23% των τυποποιημένων τροφίμων και η διατήρηση στον χαμηλό συντελεστή του 13% των χύμα και φρέσκων προϊόντων.
Αν και η αύξηση του συντελεστή ΦΠΑ από το 13% στο 23% στον κλάδο της εστίασης και η κατάργηση των μειωμένων κατά 30% συντελεστών του φόρου στα νησιά του Αιγαίου, παραμένουν ακόμη ανοιχτά, οι έως τώρα συμφωνημένες αλλαγές δεν θα επιφέρουν μόνο επιβαρύνσεις σε μια σειρά προϊόντων ευρείας κατανάλωσης καθώς πριμοδοτούνται τα χύμα προϊόντα έναντι των τυποποιημένων, αλλά θα προκαλέσουν και ιδιαίτερα προβλήματα για το πώς θα γίνει ο διαχωρισμός μεταξύ του φρέσκου κρέατος που πωλείται στον πάγκο ενός σούπερ μάρκετ χύμα και του τυποποιημένου ή τι θα γίνει στην περίπτωση π.χ. της φέτας η οποία πωλείται και στον πάγκο και σε τυποποιημένη μορφή.
Πέραν όλων αυτών να επισημάνουμε πρωτίστως πως η ελληνική πλευρά προβλέπει τρεις συντελεστές ΦΠΑ:
* 6% για τα φάρμακα και τις εκδόσεις βιβλίων, ενδεχομένως να ενταχθούν στον συντελεστή αυτό οι εφημερίδες και τα περιοδικά.
* 13% για βασικά είδη διατροφής και φρέσκα τρόφιμα - όπως φρούτα, λαχανικά, γάλα, κρέας, ψάρια, ψωμί νωπό - λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος, φυσικού αερίου και νερού, υπηρεσίες διαμονής σε ξενοδοχεία, κλάδος εστίασης. Για τα συγκεκριμένα αγαθά και υπηρεσίες οι τιμές θα παραμείνουν στα ίδια επίπεδα.
* 23% για τα υπόλοιπα αγαθά και υπηρεσίες.
Από τις αλλαγές και συγκεκριμένα από τη μεταφορά προϊόντων και υπηρεσιών από το 13% στο 23% θα ακριβύνουν: όλα τα μεταποιημένα, συσκευασμένα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αναψυκτικά και χυμοί, μακαρόνια, ρύζι, αλεύρι, ζάχαρη, καφές, κακάο, μαρμελάδες, σοκολάτες, παγωτά, είδη ζαχαροπλαστικής, μπαχαρικά, αλάτι, προψημένο ψωμί, προμαγειρεμένα φαγητά, ψωμί του τοστ, φρυγανιές, συσκευασμένα κουλούρια, μπισκότα, πατατάκια, τσιπς κ.λπ., εισιτήρια μέσων μαζικής μεταφοράς, κόμιστρα ταξί, αεροπλάνων, πλοίων, υπηρεσίες επισκευής παλαιών κατοικιών, εισιτήρια θεάτρου, κινηματογράφου, θεαμάτων και υπηρεσίες από συγγραφείς, καλλιτέχνες, συνθέτες, επισκευή και συντήρηση παλαιών κατοικιών, άνθη-φυτά
* Από την αναπροσαρμογή του ΦΠΑ από 6,5% στο 13% θα ακριβύνει: Η διαμονή στα ξενοδοχεία, οι εκδόσεις εφημερίδων, περιοδικών και λοιπών εντύπων
Σταθερές θα παραμείνουν οι τιμές σε φρέσκα και νωπά τρόφιμα (κρέατα, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, ελαιόλαδο, ψωμί, γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, αβγά κ.α.), υγρά καύσιμα, υπηρεσίες Τηλεπικοινωνιών, έπιπλα, είδη οικιακής χρήσης και απορρυπαντικά, τσιγάρα και αλκοολούχα ποτά, ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά είδη και σχολικά είδη.
