Ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κ. Αγοραστός θα βραβεύσει τον δημοσιογράφο και διακεκριμένο γευσιγνώστη κ. Ηλία Μαμαλάκη για την πολύτιμη συμβολή του στην ανάδειξη της τοπικής κουζίνας ως πολιτισμικής αξίας.
Η βράβευση θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο του βιωματικού συνεδρίου που διοργανώνει η Περιφέρεια Θεσσαλίας με τίτλο «Η συμβολή των πολιτισμικών αξιών στην τοπική ανάπτυξη» που θα λάβει χώρα στις Μηλιές και τη Βυζίτσα, αύριο Κυριακή 13 Οκτωβρίου 2013 και ώρα 9:00 π.μ., στην αίθουσα του Ευδόξιου Πνευματικού Κέντρου (πρώην Δημοτικού Συμβουλίου Μηλεών).
Στο συνέδριο θα παρουσιαστούν με βιωματικό τρόπο, οι πολιτισμικές αξίες της περιοχής, που αναδείχθηκαν μέσα από τις συναντήσεις εργασίας με τους τοπικούς δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς και τους επαγγελματίες της περιοχής, η μεθοδολογία διαχείρισής τους καθώς και οι δράσεις που έχουν σχεδιαστεί για την ανάδειξή τους, ώστε αυτές να αποτελέσουν παράγοντα ανάπτυξης, συμβάλλοντας στην αύξηση των επισκεπτών και στη δημιουργία νέου εισοδήματος και θέσεων εργασίας για την περιοχή.
Επιπλέον, θα πραγματοποιηθεί αύριο Κυριακή 13/10/2013 και ώρα 12:30 μ.μ. Διαγωνισμός «Τοπικής Παραδοσιακής Κουζίνας» ανάμεσα σε επαγγελματίες εστίασης της περιοχής και η γευσιγνωσία των εδεσμάτων θα γίνει από τον κ. Ηλία Μαμαλάκη.
Το πρόγραμμα του βιωματικού συνεδρίου έχει ως εξής:
Κυριακή 13/10/2013
9:00 Ευδόξιο Πνευματικό Κέντρο, (πρώην Δημοτικού Συμβουλίου), Μηλιές
* Χαιρετισμός περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Αγοραστού Κων/νου.
* κ. Νίκος Πιτσούλης, συντονιστής δράσης SY_CULTour. Παρουσίαση των πολιτισμικών αξιών της περιοχής, καθώς και των δράσεων που έχουν σχεδιαστεί για την ανάδειξή τους.
* Βράβευση του δημοσιογράφου και γευσιγνώστη κ. Ηλία Μαμαλάκη
10:00 Βιωματική εμπειρία «Ο σταθμός του τρένου»
11.00 Βιωματική εμπειρία «Τοπική Αρχιτεκτονική» από τον κ. Κίζη Ιωάννη, Δρ. Αρχιτέκτονα, καθηγητή στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
* Εκκλησία Μηλεών
* Βιβλιοθήκη Μηλεών
* Αρχοντικό Φιλιππίδη
* Αρχοντικό Μιχοπούλου
* Αρχοντικό Κοντού
* Αρχοντικό Καραγιαννόπουλου
* Αρχοντικό Σαντίκου
12:30 Βιωματική εμπειρία «Τοπική Παραδοσιακή κουζίνα»
Διαγωνισμός Τοπικής Παραδοσιακής Κουζίνας
Γευσιγνωσία των εδεσμάτων
14:30 Τελετή απονομής βραβείου διαγωνισμού
15:00 Συζήτηση - Συμπεράσματα - Κλείσιμο του Βιωματικού Συνεδρίου
16:00 Αναχώρηση συμμετεχόντων.
