ΦΑΡΣΑΛΑ (Γραφείο «Ε»)
Του Αχ. Μπακαλέξη
Αρχισε στις 15 Αυγούστου η παραδοσιακή πανήγυρη των Φαρσάλων που διαρκεί οκτώ ημέρες. Πρόκειται για έναν θεσμό στο χώρο των Φαρσάλων, που διαρκεί πάνω από 400 χρόνια, αφού άρχισε, όπως αναφέρουν τουρκικές πηγές, το 1608.
Οι χώροι που διατέθηκαν φέτος από τον Δήμο Φαρσάλων για την εμποροπανήγυρη είναι περίπου 200 και έχουν καλυφθεί σχεδόν όλοι από μικροπωλητές. Στο «παζάρι» των Φαρσάλων που το επισκέπτονται χιλιάδες κόσμου, μπορεί κανείς να βρει πληθώρα εμπορευμάτων όλων των ειδών, αλλά την παράσταση «κλέβει» και πάλι ο χαλβάς Φαρσάλων που είναι το σήμα κατατεθέν της πόλης.