Εναλλακτικός τουρισμός σε υδατοκαλλιέργειες

* ΥΠΟΓΡΑΦΗΚΕ ΚΥΑ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ * ΧΡ. ΚΕΛΛΑΣ: ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ ΓΙΑ ΣΥΝΔΕΣΗ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΤΟΜΕΑ ΜΕ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

Το Υπουργείο Τουρισμού, σε συνεργασία με τα συναρμόδια Υπουργεία Εσωτερικών, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, προχώρησε στη θεσμοθέτηση του πλαισίου για τις επισκέψιμες υδατοκαλλιέργειες, εγκαινιάζοντας μια νέα εποχή για τον τουρισμό, τον αγροτικό τομέα και την περιφερειακή ανάπτυξη.

Με την Κοινή Υπουργική Απόφαση που υπέγραψαν ο υφυπουργός Εσωτερικών Βασίλης Σπανάκης, ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας Θεόδωρος Σκυλακάκης, ο υπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής Χρήστος Στυλιανίδης, ο υφυπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας Νικόλαος Ταγαράς, ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας και η υφυπουργός Τουρισμού Έλενα Ράπτη δίνεται η δυνατότητα σε μονάδες υδατοκαλλιέργειας να υποδεχθούν επισκέπτες, συνδυάζοντας την παραγωγική διαδικασία με την τουριστική εμπειρία.
Οι επισκέψιμες υδατοκαλλιέργειες αποτελούν ένα καινοτόμο προϊόν που αναδεικνύει την αλιευτική κληρονομιά της χώρας μας και συνδέει τον τουρισμό με την τοπική οικονομία και τις φυσικές ομορφιές της Ελλάδας.
Το νέο πλαίσιο θεσπίζει ξεκάθαρες προδιαγραφές για την παροχή υπηρεσιών τουρισμού από αυτές τις μονάδες, ενσωματώνοντας αρχές βιωσιμότητας, καινοτομίας και προσβασιμότητας.
Στις υδατοκαλλιέργειες που θα αδειοδοτηθούν με το νέο θεσμικό πλαίσιο, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία της υδατοκαλλιέργειας, να συμμετάσχουν σε περιβαλλοντικές και βιωματικές δραστηριότητες, να πραγματοποιήσουν καταδύσεις και να εξερευνήσουν τη φυσική ομορφιά των περιοχών αυτών.
Το νέο θεσμικό πλαίσιο περιλαμβάνει προβλέψεις για την πραγματοποίηση καταδύσεων αναψυχής σε συνεργασία με συνεργαζόμενους με την επιχείρηση της υδατοκαλλιέργειας αδειοδοτημένους παρόχους καταδύσεων, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία εξερεύνησης του υδάτινου κόσμου. Με τις κατάλληλες υποδομές και τις αυστηρές προδιαγραφές για την ασφάλεια και την ποιότητα, διασφαλίζεται ότι η ανάπτυξη αυτών των δραστηριοτήτων θα είναι πλήρως εναρμονισμένη με τη διατήρηση των υδάτινων οικοσυστημάτων.
Η υλοποίηση των νέων ρυθμίσεων στοχεύει στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, προσφέροντας νέες ευκαιρίες απασχόλησης και ενισχύοντας την τουριστική κίνηση στις παράκτιες και νησιωτικές περιοχές της χώρας. Παράλληλα, συνδέεται με την ευρύτερη στρατηγική του Υπουργείου Τουρισμού για την ανάπτυξη του αλιευτικού τουρισμού, ο οποίος αναγνωρίζεται ως ένας από τους πιο αυθεντικούς και βιώσιμους τρόπους ανάδειξης της ελληνικής θαλάσσιας παράδοσης.
Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας δήλωσε τα εξής: «Η θεσμοθέτηση του πλαισίου για τις επισκέψιμες υδατοκαλλιέργειες εγκαινιάζει μια νέα εποχή για τη σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό και την περιφερειακή ανάπτυξη. Πρόκειται για μια καινοτόμο πρωτοβουλία που αναδεικνύει την πλούσια αλιευτική κληρονομιά της χώρας μας, δημιουργώντας παράλληλα νέες ευκαιρίες απασχόλησης και ενίσχυσης της τοπικής οικονομίας.
Οι επισκέψιμες υδατοκαλλιέργειες αποτελούν ένα πρωτοποριακό προϊόν που συνδυάζει την εκπαίδευση, τη βιωματική εμπειρία και τη διατήρηση της φυσικής ομορφιάς των παράκτιων και νησιωτικών περιοχών μας. Με σαφείς προδιαγραφές βιωσιμότητας, καινοτομίας και προσβασιμότητας, διασφαλίζεται ότι οι δραστηριότητες αυτές θα συμβάλλουν στην προστασία των υδάτινων οικοσυστημάτων, ενώ παράλληλα θα προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες στους επισκέπτες.
Η δυνατότητα για περιβαλλοντικές δραστηριότητες, καταδύσεις και εξερεύνηση της παραγωγικής διαδικασίας φέρνει κοντά τον πολίτη με τη φύση, ενισχύοντας τη σύνδεση του τουρισμού με τον αγροτικό τομέα. Με αυτό το νέο θεσμικό πλαίσιο, δημιουργούμε τις βάσεις για ένα αυθεντικό και βιώσιμο τουριστικό προϊόν που τιμά την ελληνική θαλάσσια παράδοση, ενισχύει την περιφερειακή ανάπτυξη και θέτει τον πρωτογενή τομέα στο επίκεντρο των εθνικών μας προτεραιοτήτων».
Από την πλευρά της η υφυπουργός Τουρισμού Έλενα Ράπτη δήλωσε τα εξής: «Η θέσπιση του νέου πλαισίου για τις επισκέψιμες υδατοκαλλιέργειες αποτελεί μια σημαντική τομή για τον ελληνικό τουρισμό. Δημιουργούμε σήμερα ένα νέο θεματικό τουριστικό προϊόν, που συνδυάζει τον αλιευτικό και καταδυτικό τουρισμό, την περιβαλλοντική εκπαίδευση και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Μέσα από αυτήν τη δράση, οι επισκέπτες θα έχουν τη μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψουν τις διαδικασίες υδατοκαλλιέργειας, είτε αυτές αφορούν γλυκά είτε αλμυρά νερά, και να έρθουν σε επαφή με τη θαλάσσια και υδάτινη βιοποικιλότητα της χώρας μας.
Παράλληλα, ενισχύουμε την τοπική οικονομία και συμβάλλουμε στη διάδοση μιας πιο υπεύθυνης και βιώσιμης τουριστικής εμπειρίας. Οι επισκέψιμες υδατοκαλλιέργειες μπορούν να λειτουργήσουν ως ζωντανά εργαστήρια περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης, προσφέροντας μοναδικές εμπειρίες που προάγουν τη σχέση του ανθρώπου με τη φύση.
Με τη σύνδεση του τουρισμού με την υδατοκαλλιέργεια και την περιβαλλοντική εκπαίδευση, αναδεικνύουμε τη δέσμευσή μας να ενσωματώσουμε τη βιωσιμότητα σε κάθε πτυχή του τουριστικού μας προϊόντος. Στόχος μας είναι να αξιοποιήσουμε με σεβασμό και υπευθυνότητα τους φυσικούς πόρους της χώρας μας, μετατρέποντάς τους σε μοχλό ανάπτυξης για τις τοπικές κοινωνίες και εργαλείο προβολής της μοναδικής φυσικής και θαλάσσιάς μας κληρονομιάς».