Χθες ψηφίστηκε ο διοικητικός και οικονομικός απολογισμός, ενώ τόσο ο πρόεδρος της ΠΟΕΣΕ κ. Γιώργος Καββαθάς όσο και η πρόεδρος του ΣΙΚΑΕΛ κ. Δήμητρα Μπαράτση αναφέρθηκαν για άλλη μια φορά στα προβλήματα βιωσιμότητας που αντιμετωπίζει ο κλάδος της εστίασης. Με την ολοκλήρωση της συνέλευσης η κ. Μπαράτση τόνισε ότι η εστίαση βρίσκεται σε αδιέξοδο λόγω του ενεργειακού, του ΦΠΑ και μιας σειράς ακόμα ζητημάτων που καθιστούν το λουκέτο μονόδρομο για πολλούς επιχειρηματίες και υπογράμμισε την ανάγκη η κυβέρνηση να λάβει μέτρα στήριξης του κλάδου. Στη διάρκεια της συνέλευσης αποφασίστηκαν και οι επόμενες κινήσεις του κλάδου για τη διεκδίκηση των αιτημάτων τους.