Ολος ο Τύρναβος, μια γιορτή...

* Ενας θεσμός για το τσίπουρο επέστρεψε δυναμικά

Τύρναβος (Του ανταποκριτή μας)

Με ενθουσιασμό ξεκίνησε χθες η Γιορτή Τσίπουρου και Αποσταγμάτων, που διοργανώνει ο Δήμος Τυρνάβου, σε συνεργασία με την ΠΕΔ Θεσσαλίας, μετατρέποντας την πόλη σε επίκεντρο πολιτιστικών και παραδοσιακών εκδηλώσεων.

Στην Κεντρική πλατεία του Τυρνάβου οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα περίπτερα των οινοποιών και αποσταγματοποιών, απολαμβάνοντας τις τοπικές γεύσεις και προϊόντα. Η γιορτή, όμως, δεν περιορίζεται μόνο στην πλατεία. Παράλληλες δράσεις εμπλουτίζουν το διήμερο με πολιτιστικό και καλλιτεχνικό ενδιαφέρον. Το Μουσείο Αμπέλου, Οίνου και Οίκου του Ανθρώπου είναι ανοιχτό για το κοινό, από τις 10:30 έως τις 13:00. Στο φουαγιέ του Δημαρχείου Τυρνάβου φιλοξενείται, επίσης, μία εντυπωσιακή έκθεση ζωγραφικής με θέμα το αμπέλι και την παραδοσιακή απόσταξη, από τον ζωγράφο και καθηγητή Καλών Τεχνών, Βαγγέλη Πέρπερα.
Ο Σύλλογος Γυναικών Τυρνάβου συμμετέχει ενεργά με μία έκθεση φωτογραφίας αφιερωμένη στα παραδοσιακά καζάνια απόσταξης, φέρνοντας στο προσκήνιο τις παλιές μεθόδους παραγωγής τσίπουρου. Επισκέψιμο είναι, επίσης, το παραδοσιακό καζάνι του Δημήτρη Παπαφίγκου, επίτιμου προέδρου του Συλλόγου Αμβυκούχων Τυρνάβου, στο οποίο οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν από κοντά την παράδοση και την ιστορία της απόσταξης. Ο κ. Παπαφίγκος έχει δημιουργήσει στο σπίτι του ένα πραγματικό μουσείο με παλιά καζάνια, εργαλεία, βαρέλια, νταμιτζάνες και ιστορικά έγγραφα, προσφέροντας ένα ταξίδι στον χρόνο. Η Γιορτή Τσίπουρου επιστρέφει στον Τύρναβο μετά από απουσία 15 ετών, με στόχο να καθιερωθεί ξανά ως θεσμός στην περιοχή, προσελκύοντας επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και προβάλλοντας την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής.