Ο Νικ. Τσιμπόλης διατέλεσε κοινοτάρχης Τσαριτσάνης το διάστημα 1995 – 1998, ενώ είχε πρωταγωνιστήσει στις κινητοποιήσεις για την αυτονομία της κοινότητας και επανεκλέχθηκε την περίοδο 2007-2010.
Με αφορμή την απώλειά του ο πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Τσαριτσάνης Μενέλαος Θ. Σκάντζος και τα μέλη της Δημοτικής Κοινότητας σημειώνουν πως «φτωχότερη είναι πλέον η Τσαριτσάνη, αλλά και η τοπική αυτοδιοίκηση του Δήμου μας, ενώ με θλίψη πληροφορηθηκαμε ότι έφυγε πρόωρα από κοντά μας ο πρώην Κοινοτάρχης της Τσαριτσάνης Νικόλαος Θ. Τσιμπόλης.
Σε αυτές τις δύσκολες στιγμές τα λόγια μοιάζουν ανεπαρκή να εκφράσουν την οδύνη και τη συμπαράστασή μας. Ο Νικόλαος Τσιμπόλης διατέλεσε Κοινοτάρχης από το 1995-1998. Αγωνίστηκε και πέτυχε, μετά από πολλούς αγώνες, που τον δικαίωσαν το 2006 την αυτονομία της Τσαριτσάνης μας και επανεκλέχθηκε το 2007-2010. Διατέλεσε πρόεδρος του ΟΚΠΑΠ του Δήμου Ελασσόνας από το 2015-2018.
Ήταν ο άνθρωπος που τον αποκαλούσαν οι φίλοι του -και όχι μόνο- «πατριάρχη» της τοπικής αυτοδιοίκησης, ο άνθρωπος που ενέταξε την κωμόπολή μας στο Δίκτυο Μαρτυρικών Πόλεων. Παραγωγικός και δραστήριος με αγάπη και αφοσίωση για τον τόπο του, άφησε πίσω του ένα πολύτιμο έργο που θα κοσμεί την κωμόπολή μας, αλλά και θα μένει χαραγμένο στη μνήμη των συμπολιτών μας.
Η απώλειά του αποτελεί ένα βαρύ πλήγμα για όλους μας, όμως η παρακαταθήκη του και οι αξίες που υπηρέτησε θα συνεχίσουν να μας εμπνέουν και να μας καθοδηγούν.
Εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια στην οικογένειά του και στους οικείους του. Ευχόμαστε δύναμη και κουράγιο να αντιμετωπίσουν αυτήν την απώλεια. Καλό ταξίδι κοινοτάρχη μας...».