Ως τόπος της φετινής συνάντησης έχει οριστεί η Μελιβοία, έδρα του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Αθανάτη», ο οποίος είναι ο ελληνικός εκπρόσωπος στο Eurocastanea και μέλος του Δ.Σ. του Δικτύου. Τη διοργάνωσή του έχουν αναλάβει το Δίκτυο, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μελιβοίας, ο Δήμος Αγιάς και η Περιφέρεια Θεσσαλίας.
To συνέδριο αφορά τρόπους και καλές πρακτικές παραγωγής και μεταποίησης στον τομέα του κάστανου. Απευθύνεται σε οργανισμούς, αρχές, ινστιτούτα, τοπικούς φορείς, αγρότες, γεωπόνους, συνεταιρισμούς και εταιρείες από την Ευρώπη, αλλά κι όλον τον Κόσμο, που εμπλέκονται στην παραγωγή, έρευνα, επεξεργασία, προώθηση και διανομή του κάστανου.
Ο κύριος στόχος του Eurocastanea είναι η προώθηση του διαλόγου, της συνεργασίας και της δικτύωσης μεταξύ των οργανισμών που αποτελούν την ευρωπαϊκή παραγωγή κάστανου. Εκπροσωπεί, υπερασπίζεται και προωθεί τα κοινά συμφέροντα της ευρωπαϊκής παραγωγής κάστανου, συμβάλλει στην ανάπτυξη των ευρωπαϊκών παραγωγών κάστανου και εργάζεται για την προώθηση της κατανάλωσης του ευρωπαϊκού κάστανου.
Το κόστος συμμετοχής ανά άτομο για την παρακολούθηση των εργασιών του συνεδρίου ανέρχεται στα 200€ και περιλαμβάνει τα γεύματα, τα δείπνα, τις μετακινήσεις προς/από τους χώρους εκδηλώσεων και τις τεχνικές επισκέψεις στους καστανεώνες της περιοχής του Κισσάβου. Δεν περιλαμβάνεται το κόστος διαμονής.
Για την οικονομική υποστήριξη της διοργάνωσης υπάρχει η δυνατότητα επιλογής ενός χορηγικού πακέτου, όπως παρουσιάζονται στο site της διοργάνωσης:
eurocastaneagreece.eu.
Την επιχειρησιακή και τεχνολογική υποστήριξη της διοργάνωσης έχει αναλάβει η εταιρεία καινοτομίας και τεχνολογίας Crowdpolicy, ενώ τo γραφείο γενικού τουρισμού L.A. TRAVEL latravel.gr υποστηρίζει τις υπηρεσίες μετακίνησης και διαμονής των συμμετεχόντων.
Περισσότερες πληροφορίες για το Eurocastanea Greece 2024 και δήλωση συμμετοχής στο https://eurocastaneagreece.eu.
ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Το συνέδριο θα διεξαχθεί σε Αγιά και Μελιβοία και το πρόγραμμα έχει ως εξής:
* Πέμπτη, 12 Σεπτεμβρίου
Άφιξη εκπροσώπων έξι χωρών (Πορτογαλία, Ισπανία, Γαλλία, Ιταλία, Αυστρία, Ελλάδα)
17.30-19.30: Γενική Συνέλευση του Δικτύου Eurocastanea, μόνο για μέλη (Αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου στο Δημαρχείο Αγιάς, Κύπρου 1, Κεντρική Πλατεία Ελευθερίας, Αγιά).
* Παρασκευή, 13 Σεπτεμβρίου
Πολιτιστικό Κέντρο «Χρυσαλλίδα», Οδός Μεταξοχωρίου, Αγιά
8.30-9.30: Εγγραφή των συμμετεχόντων
9.30-10.00: Καλωσόρισμα και χαιρετισμοί επισήμων
Περιφερειάρχης Περιφέρειας Θεσσαλίας, Δήμαρχος Αγιάς, τοπικοί βουλευτές, εκπρόσωπος Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
10.10-10.20: Εισαγωγική ομιλία για το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Κάστανου Eurocastanea
Ομιλητής: Mr Bertrand Guerin, Πρόεδρος Δ.Σ. Eurocastanea
10.20-10.40: Ο τομέας κάστανου σε παγκόσμια κλίμακα
Ομιλητές: Prof. Jose Gomes- Laranjo, Prof. Santiago Pereira-Lorenzo, Dr. Giulia Marino
10.40-11.00: Η σπουδαιότητα της καλλιέργειας της καστανιάς στον ορεινό όγκο της Όσσας
Ομιλητής: Ευάγγελος Κρανιώτης, Πρόεδρος Δ.Σ. Αγροτικού Συνεταιρισμού Μελιβοίας «Η Αθανάτη»
11.00-11.30: Διάλειμμα
11.30-12.30: Εκτίμηση εθνικής παραγωγής κάστανου έτους 2024 στις χώρες του δικτύου Euocastanea και η υφιστάμενη κατάσταση της καλλιέργειας κάστανου σε αυτές
Ομιλητές: Prof. Gabriele Beccaro - Ιταλία,
Michel Grange. president SNPC - Γαλλία,
Pablo Linares. State Chestnut Network - Ισπανία,
Εκπρόσωπος Πορτογαλίας,
Dr. Στέφ. Διαμαντής - Ελλάδα,
Johannes Schantle - Αυστρία
12.30-13.30: Διεθνή σενάρια για την αγορά νωπού κάστανου και τον τομέα της μεταποίησης στην Ευρώπη και τον κόσμο: Διά ζώσης ή on line εισηγήσεις
Ομιλητές: Εκπρόσωπος Κίνας,
video by Todo Kozo, Kohchan Chestnut Farm, Ιαπωνία,
video by Burak Akyuz, Τουρκία
Εκπρόσωπος Maroni Farm, Χιλή,
Εκπρόσωπος Ρουμανίας,
Mark Rupa, SNPV, Αλβανία
Εκπρόσωπος Κοσόβου
13.30-15.00: Γεύμα
Η καλλιέργεια της καστανιάς υπό την απειλή της κλιματικής αλλαγής- Τρέχοντα προβλήματα φυτο-υγείας.
15.00-15.20: Επιλογή γενετικού υλικού καστανιάς σε καθεστώς κλιματικής κρίσης Prof. F. Aravanopoulos and Dr. S. Diamandis
15.20-16.20: Τρέχοντα σηματικά προβλήματα στην καστανοκαλλιέργεια-Μελάνωση και φαιά σήψη του κάστανου
Ομιλητές: Davide de la Porta, Dr. Renzo Panzachi, Dr. Ε. Τοπαλίδου
16.20-17.00: Συζήτηση
17.00-17.30: Διάλειμμα-καφές
17.30-18.30: ΚΑΠ & Κάστανο, το όραμα κοινών αγροτικών πολιτικών: Η θέση των εταίρων του Δικτύου Eurocastanea
18.30-18:50: Η χρήση του ξύλου της καστανιάς στις Ιερές Μονές του Αγίου Όρους
Σ. Διαμαντής
20.00: Δείπνο.
* Σάββατο, 14 Σεπτεμβρίου
Δημοτικό Σχολείο Μελιβοίας, Mελιβοία
Θεματική Ενότητα: Η επιρροή της καλλιέργειας κάστανου στις τοπικές κοινωνίες
09.00-09.30: Εγγραφή νέων συμμετεχόντων
09.30-10.30: Μεταποίηση του κάστανου στην Ευρώπη. Παραδοσιακά και νέα προϊόντα.
10.30-10.50: Η υλοποίηση του Μουσείου και του Θεματικού Πάρκου Κάστανου στη Μελιβοία - ΠΟΠ Κάστανο Μελιβοίας
A. Γκουντάρας - Δήμαρχος Δήμου Αγιάς
10.50-11.10: Τοπικά προϊόντα Δήμου Αγιάς - Από την παραγωγή στο ράφι
Οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά»
11.10-11.30: Καλές Πρακτικές Άρδευσης στην καλλιέργεια της καστανιάς, το Ευρωπαϊκό Έργο «SPONGEWORKS - Co-creating and Upscaling Sponge Landscapes by Working with Natural Water Retention and Sustainable Management»
HORIZON-MISS-2023-CLIMA-OCEAN-SOIL-01-01
Δρ. Ανδρέας Παναγόπουλος, Ινστιτούτο Εδαφοϋδατικών Πόρων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
11.30-11.50: Διάλειμμα-καφές
12.00-12.30: Η επίδραση της καλλιέργειας της καστανιάς στις τοπικές κοινωνίες - Παρουσίαση Καλών Πρακτικών από τους εταίρους του Ευρωπαϊκού Δικτύου Κάστανου Eurocastanea
Ομιλητές από τις χώρες του Δικτύου Eurocastanea
12.30-12.50: Παρουσίαση της μπύρας κάστανου «LOCHES»
Ζυθοποιία Πηνειού & Αγροτικός Συνεταιρισμός Μελιβοίας «Η Αθανάτη»
13.00-14.30: Γεύμα
14.30-19.30: Τεχνικές Επισκέψεις σε καστανεώνες στον Κίσσαβο (Καλλιεργητικές Μέθοδοι /Πρακτικές άρδευσης)
Μελιβοία - Καρίτσα - Κόκκινο Νερό - Βελίκα
20.30: Επίσημο δείπνο.
* Κυριακή, 15 Σεπτεμβρίου
Μελιβοία
9.00: Τεχνικές επισκέψεις σε καστανεώνες, υποδομές και εξοπλισμό που αφορούν στην καλλιέργεια κάστανου στην περιοχή της Μελιβοίας.
13.30: Γεύμα αποχαιρετισμού στην πλατεία Μελιβοίας - Τέλος της εκδήλωσης.
