Η διοίκηση του πρόσφατα νεοϊδρυθέντος Συνεταιρισμού, ο οποίος αριθμεί 14 μέλη, με πλούσια όμως δράση σε λίγους μήνες, αποφάσισε να αποστείλει στον διαγωνισμό προϊόντα που παράγονται κυρίως στη Θεσσαλία και στον νομό Λάρισας, όπως είναι η βελανιδιά, το μέλι δάσους και η αρωματική ρίγανη και η κίνηση αυτή δικαιώθηκε.
Σχολιάζοντας την κατάκτηση αυτής της σημαντικής διάκρισης ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Ιωάννης Σένκο δήλωσε: Αυτά τα βραβεία αποτελούν αναγνώριση της αφοσίωσης και της σκληρής δουλειάς όλων των μελών του Συνεταιρισμού, που παράγουν με μεράκι προϊόντα υψηλής ποιότητας. Η επιτυχία αυτή δεν αποτελεί μόνο μια σημαντική διάκριση για τον Συνεταιρισμό, αλλά και για τη μελισσοκομία στην Ελλάδα, επιβεβαιώνοντας τη φήμη της χώρας μας ως παραγωγό εξαιρετικών μελισσοκομικών προϊόντων. Συγχαρητήρια σε όλους τους μελισσοκόμους και τα μέλη του Συνεταιρισμού για αυτή την εντυπωσιακή επιτυχία! Από την ίδρυση του Συνεταιρισμού APIS ERA, το όραμά μας ήταν να δημιουργήσουμε ισχυρές βάσεις με την εξαιρετική ποιότητα που προσφέρει το κλίμα της Ελλάδας. Ενδεχομένως να μην μπορούμε να ανταγωνιστούμε άλλες χώρες σε ό,τι αφορά την ποσότητα, αλλά στην ποιότητα η Ελλάδα είναι ασυναγώνιστη. Μετά την τεράστια επιτυχία του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Θεσσαλίας APIS ERA για την Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας BeeDay24, τα βραβεία αυτά επιβεβαιώνουν ότι βρισκόμαστε στη σωστή πορεία».
ΕΠΟΜΕΝΟΙ ΣΤΟΧΟΙ
Κληθείς να προσδιορίσει τους επόμενους στόχους του Συνεταιρισμού, ο Ιωάννης Σένκο αναφέρει: Σαφώς θα συνεχίσουμε να επενδύουμε στην εξωστρέφεια και στη δυναμική παρουσία του συνεταιρισμού σε εκδηλώσεις και προγράμματα. Θέλουμε ο κόσμος να γνωρίσει τα θρεπτικά στοιχεία του μελιού, για αυτό και τα αναφέρουμε σε κάθε μας συσκευασία. Δώσαμε με επιτυχία το «παρών» με δικό μας περίπτερο στο Φεστιβάλ Πηνειού, και με χαρά διαπιστώσαμε ότι ο κόσμος έχει αγκαλιάσει τα προϊόντα μας. Θέλουμε να αποκτήσουμε πιστοποίηση ΠΟΠ ή ΠΓΕ και σίγουρα η διεθνής αυτή διάκριση θα μας βοηθήσει. Επιθυμία όλων των μελών είναι να αποκτήσουν βιολογική ταυτότητα. Ουσιαστικά τα προϊόντα μας είναι βιολογικά, αλλά το εμπόριο απαιτεί και τυπική τυποποίηση. Τα πρώτα δείγματα γραφής είναι θετικά. Ο κόσμος έχει αγκαλιάσει, τόσο τις εκδηλώσεις που έχουμε πραγματοποιήσει, όσο και τα προϊόντα μας, τα οποία μπορεί να προμηθευτεί, είτε μέσω social media, είτε στα καταστήματα delicatessen. Προωθούμε τα προϊόντα μας βήμα βήμα. Έχουν ωριμάσει οι συνθήκες για να τοποθετήσουμε τα προϊόντα μας και στα ράφια των σούπερ μάρκετ».
Γ.Ρ.
