Περισσότεροι από 100 σύνεδροι από ευρωπαϊκές και τρίτες χώρες δίνουν το «παρών» στο διήμερο διεθνές συνέδριο που καλύπτει όλους τους τομείς της μελισσοκομίας, αλλά και εξειδικευμένα θέματα, όπως η κλιματική αλλαγή.
Στην έναρξη του συνεδρίου, ο κ. Κουρέτας καλωσόρισε τους σύνεδρους, τους ευχήθηκε καλή διαμονή στη Θεσσαλία, να γνωρίσουν τις ομορφιές του τόπου, ενώ για τη μελισσοκομία αναφέρθηκε τόσο στο προσωπικό του πολυετές ενδιαφέρον και την επιστημονική του δραστηριότητα πάνω στη μελισσοκομία, όσο και την απόφασή του να ενισχύσει, ως Περιφερειακή Αρχή, δράσεις που θα δώσουν αξία στο θεσσαλικό μέλι.
Ο κ. Κουρέτας επανέλαβε στην ομιλία του τη βούληση της Περιφέρειας Θεσσαλίας να δώσει προοπτική στη μελισσοκομία, η οποία αποτελεί έναν κομβικό παράγοντα του πρωτογενούς και του αγροδιατροφικού τομέα. «Η Ελλάδα, σαν μια περιοχή πρωτογενούς παραγωγής, δεν μπορεί να ανταγωνιστεί με όρους μαζικής φτηνής, παραγωγής, γιατί το μέγεθός της δεν επιτρέπει τη μετάβαση σε τέτοιου είδους εκμεταλλεύσεις. Στόχος μας είναι να διαφοροποιήσουμε το ελληνικό μέλι και ιδιαίτερα το θεσσαλικό, αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, με την κατοχύρωση του σήματος ποιότητας. Σε συνεργασία με τους μελισσοκομικούς συλλόγους, τα πανεπιστημιακά ιδρύματα και γενικότερα την επιστημονική κοινότητα εργαζόμαστε πυρετωδώς προς την κατεύθυνση αυτήν».
Ταυτόχρονα, ο περιφερειάρχης ζήτησε από την Πολιτεία να στηρίξει τον κλάδο της μελισσοκομίας, ο οποίος δοκιμάζεται από τις παράνομες ελληνοποιήσεις, την κλιματική κρίση και το αυξημένο κόστος παραγωγής.
Τέλος, συνεχάρη την οργανωτική επιτροπή του συνεδρίου που επέλεξε τη Λάρισα για τη διεξαγωγή αυτής της ενδιαφέρουσας διεθνούς συνάντησης μελισσοκόμων και έθεσε τον μηχανισμό της Περιφερειακής Αρχής στη διάθεσή της για την καλύτερη αξιοποίηση των συμπερασμάτων.