Η Σχολή που λειτούργησε για πρώτη φορά το 1949, μετατράπηκε το 2008 σε ΕΠΑΣ, υπό την εποπτεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, καλύπτοντας τις ανάγκες εκπαίδευσης των νέων της υπαίθρου στη χειροτεχνία ξύλου, τόσο για την επαγγελματική τους σταδιοδρομία όσο και για τη συμβολή τους στην ανάπτυξη και διατήρηση της ελληνικής λαϊκής τέχνης. Στις εγκαταστάσεις της λειτουργούν εργαστήρια ξυλογλυπτικής διδασκαλίας με τελευταίας τεχνολογίας ξυλουργικά μηχανήματα και τόρνους, αίθουσες διδασκαλίας σχεδίου, θεωρητικών μαθημάτων και Η/Υ, καθώς και αίθουσα εκδηλώσεων, βιβλιοθήκη και εκθεσιακός χώρος παρουσίασης των ξυλόγλυπτων κατασκευών των σπουδαστών.
Ακολούθως, επισκέφθηκαν μονές των Μετεώρων. Η διεύθυνση, ο Σύλλογος Διδασκόντων και οι μαθητές κι οι μαθήτριες του 3ου Εσπερινού ΕΠΑΛ με ανακοίνωσή τους εκφράζουν τις θερμές ευχαριστίες τους στον διευθυντή και τους καθηγητές και τις καθηγήτριες της Σχολής Ξυλογλυπτικής, και στις Μοναστικές Αδελφότητες της Μονής του Μεγάλου Μετεώρου και της Μονής Βαρλαάμ.