Πρόκειται για μια έκθεση που γίνεται στην Κεντρική πλατεία της πόλης, με δεκάδες συμμετέχοντες, παραγωγούς, οικογενειακές επιχειρήσεις και μικρά ελληνικά brands από ολόκληρη την Κρήτη, αλλά και από πολλές άλλες περιοχές.
Τo ωράριο λειτουργίας για όλες τις ημέρες θα είναι από τις 10:00 το πρωί έως και τις 9:30 το βράδυ, ενώ η είσοδος είναι ελεύθερη για όλους.
Εκτίθενται προϊόντα όπως αγνό ελαιόλαδο, ελιές, τυρί, γαλακτοκομικά και τυροκομικά, μέλι και προϊόντα μελιού, βασιλικός πολτός και γύρη, παστέλια και μπάρες, τσικουδιά, ρακί και ρακόμελο, κρασί, λικέρ, παξιμάδια, κριτσίνια και κουλουράκια, αλόη και σταφίδες, και όχι μόνο.