Οι μαθητές του σχολείου με τον συντονισμό μιας ομάδας καθηγητών, καταγράφουν και ερευνούν τις τοπικές καλλιέργειες, τη διαχείριση του περιβάλλοντος και των φυσικών πόρων, τα τοπικά προϊόντα που παράγονται στην περιοχή των χωριών της Δ.Ε. Πλατυκάμπου, καθώς και τον τρόπο μεταποίησής τους. Κεντρικό ζητούμενο της έρευνας είναι ο τρόπος που οι αγρότες θα πρέπει να καλλιεργούν τα χωράφια τους έτσι ώστε αφενός αυτές οι καλλιέργειες να είναι αποδοτικές για τους ίδιους αλλά αφετέρου να εξασφαλίζεται και η αειφορία, χωρίς να διαταράσσεται το οικοσύστημα. Το πρόγραμμα αυτό αποκτά ιδιαίτερη σημασία στη σκιά των πρόσφατων πλημμυρών που δημιούργησαν τεράστια προβλήματα σε εκτάσεις του Δήμου Κιλελέρ, αλλά και σε όλη τη Θεσσαλία.
Στο πλαίσιο αυτής της έρευνας, επισκέφθηκε το σχολείο, μετά από πρόσκληση του διευθυντή κ. Θεόδωρου Νταφούλη, ο πρόεδρος του Γεωργικού Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου και αντιδήμαρχος Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Κιλελέρ, κ. Γιάννης Κουκούτσης, ο οποίος αφού έκανε μία εισήγηση στην ομάδα του έργου για τις καλλιέργειες στην περιοχή μας, τη βιωσιμότητα και την αειφορία του περιβάλλοντος, συζήτησε με τους μαθητές και απάντησε, ως καθ’ ύλην αρμόδιος, σε όλες τις ερωτήσεις που τέθηκαν από τους μαθητές (ίσως και μελλοντικούς αγρότες) σχετικά με το θέμα.