Επαγγελματικής Κατάρτισης ΙΕΚ Τουρισμού στη χώρα, για το ακαδημαϊκό έτος 2023-2024. Σύμφωνα με το Υπουργείο Τουρισμού, η υποβολή των αιτήσεων θα γίνεται αποκλειστικά μέσω του ειδικού συνδέσμου στην ιστοσελίδα www.mintour.edu.gr, από Δευτέρα 17 Ιουλίου 2023 έως και τη Δευτέρα 11 Σεπτεμβρίου 2023. Οι αιτήσεις αφορούν στην κάλυψη 881 θέσεων στα οκτώ δημόσια ΙΕΚ Τουρισμού που λειτουργούν υπό την εποπτεία του Υπουργείου Τουρισμού σε Ανάβυσσο Αττικής, Περαία Θεσσαλονίκης, Ηράκλειο Κρήτης, Κέρκυρα, Ρόδο, Άργος, Γαλαξίδι και Αλεξανδρούπολη, στις εξής ειδικότητες: α) Στέλεχος μονάδων φιλοξενίας, β) τεχνικός μαγειρικής τέχνης – αρχιμάγειρας (chef), γ) τεχνικός αρτοποιός – ζαχαροπλαστικής, δ) στέλεχος διοίκησης και οικονομίας στον τομέα του τουρισμού. Σημειώνεται ότι θα λειτουργήσουν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά οι δύο νέες πειραματικές ειδικότητες τουριστικής κατάρτισης στο ΙΕΚ Μακεδονίας στη Θεσσαλονίκη για: α) στελέχη επιχειρήσεων φιλοξενίας με εξειδίκευση στον τομέα διοίκησης δωματίων και β) στελέχη ταξιδιωτικών και τουριστικών επιχειρήσεων. Με τις δύο αυτές πειραματικές ειδικότητες το Υπουργείο Τουρισμού φιλοδοξεί να θέσει την καινοτομία στον πυρήνα της τουριστικής εκπαίδευσης, ενώ για την εκπαιδευτική, επιστημονική και ερευνητική υποστήριξη των πειραματικών ειδικοτήτων συνδράμουν με την τεχνογνωσία τους η Ένωση Τουριστικών Γραφείων Μακεδονίας-Θράκης (ΕΤΓΜΘ), το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΞΕΕ) και το Γραφείο Προσέλκυσης Συνεδρίων και Επισκεπτών Μητροπολιτικής Περιοχής Θεσσαλονίκης Thessaloniki Convention Bureau (TCB).
Για πρώτη χρονιά φέτος θα λειτουργήσει και στην Κέρκυρα, στο ΙΕΚ Τουρισμού Ιονίων Νήσων, η νέα πειραματική ειδικότητα «Στελέχη ταξιδιωτικών και τουριστικών επιχειρήσεων», μετά την επιτυχημένη πρώτη εφαρμογή της στο ΙΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας.
Δικαίωμα αίτησης στα δημόσια ΙΕΚ Τουρισμού έχουν όλοι όσοι είναι κάτοχοι απολυτηρίου Γενικού, Τεχνικού ή Επαγγελματικού Λυκείου, ανεξαρτήτως ηλικίας.
Δικαίωμα συμμετοχής διατηρούν και οι υποψήφιοι που συμπλήρωσαν παράλληλο μηχανογραφικό δελτίο, αλλά δεν πέτυχαν την εισαγωγή τους σε τμήμα ΙΕΚ.
Η κατανομή των θέσεων και των ειδικοτήτων ανά ΙΕΚ Τουρισμού, οι όροι και οι προϋποθέσεις εισαγωγής, καθώς και τα κριτήρια μοριοδότησης για τους υποψηφίους καθορίζονται αναλυτικά στην προκήρυξη εισαγωγής.