Λαρισαίων, αφού σημειώθηκε πολύ μεγάλη προσέλευση επισκεπτών τόσο στα εγκαίνια το Σάββατο το βράδυ όσο και χθες το μεσημέρι με στη Γιορτή Τσίπουρου. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα περίπτερα των εκθετών και των παραγωγών που προσέφεραν γευστικές δοκιμές των προϊόντων τους και στη συνέχεια να διασκεδάσουν πίνοντας εκλεκτό τσίπουρο ή κρασί υπό τους ήχους λαϊκής μουσικής από καλλιτέχνες της πόλης.
Τυρί φέτα, αλλαντικά, ξηροί καρποί, μέλια και μαρμελάδες, υπερτροφές, χωριάτικες πίτες, τσίπουρο, κρασί, σαπούνια και καλλυντικά, ακόμη και κοσμήματα φιλοξενήθηκαν στα περίπτερα της έκθεσης, ενώ παραγωγοί και δημιουργοί ήταν στη διάθεση του κοινού για να εξηγήσουν τα πάντα για το προϊόν τους. Επιπλέον, 11 καταστήματα εστίασης, κυρίως της Λάρισας, με κρέατα της ώρας, σούβλας, χαλβά Φαρσάλων, λουκουμάδες και κρέπες έκαναν τις δικές τους γευστικές προτάσεις.
Τη φιλοσοφία του Φεστιβάλ εξήγησαν στους εκατοντάδες επισκέπτες τη βραδιά των εγκαινίων οι διοργανωτές.
Ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κώστας Αγοραστός κατά τον χαιρετισμό του δήλωσε ότι η Περιφέρεια θα στηρίζει πάντα τις πρωτοβουλίες που στόχο έχουν την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων. «Στηρίζουμε τα τοπικά προϊόντα. Κάνουμε τους ανθρώπους και την Περιφέρειά μας πιο ισχυρή. Προτιμούμε τα θεσσαλικά προϊόντα, γιατί είναι η δύναμή μας» είπε χαρακτηριστικά. Χαιρετισμό απηύθυναν ακόμα ο αντιδήμαρχος Θ. Αδαμόπουλος και ο πρόεδρος του Επιμελητήριου Σωτήρης Γιαννακόπουλος που ευχαρίστησαν τους εκθέτες και παραγωγούς για τη συμμετοχή τους και αναφέρθηκαν στο πρόγραμμα των 50 χιλιομέτρων για την ανάδειξη και προβολή των προϊόντων της περιοχής με στόχο η Λάρισα να μπει στον τουριστικό χάρτη. Ο αντιπρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Δημήτρης Παπαλέξης έκανε λόγο για μια γιορτή γεύσης, με προϊόντα υψηλής ποιότητας, που στόχο έχει να μετατρέψει την πόλη της Λάρισας σε πόλο έλξης γαστρονομίας και τουρισμού. Χθες Κυριακή, η προσέλευση ήταν εξίσου μεγάλη, ενώ και τα σχόλια φορέων και συλλόγων της πόλης που βρέθηκαν στον χώρο ήταν ιδιαιτέρως ενθαρρυντικά. Το «2ο LARISA FOODFEST» συνεχίζεται και σήμερα Δευτέρα 19 Ιουνίου και στις 7 το απόγευμα οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μουσικό πρόγραμμα με τον Γιώργο Γιαννιά και τον Νίκο Νταλάκα, που θα ρίξουν μουσικά της αυλαία της φετινής διοργάνωσης.
Ν. ΠΟΛΥΓΕΝΗ