το Σαββατοκύριακο 13 και 14 Μαΐου 2023. Η Γιορτή διοργανώνεται στην πλατεία Αργυροπουλίου, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας και την υποστήριξη των Τοπικών Συλλόγων. Tο πρόγραμμα της Γιορτής έχει ως εξής:
Σάββατο 13/05, ώρα 20:00 Έναρξη Γιορτής. Χαιρετισμοί Δημάρχου / Επισήμων. Εμφάνιση χορευτικού συγκροτήματος. Γλέντι με ορχήστρα παραδοσιακής μουσικής και εδέσματα τοπικής κουζίνας.
Κυριακή 14/05, ώρα 11:00 ως 13:00 Ημερίδα: «Πάχυνση Μοσχαριών: Πρότυπα, διατροφικά, πρωτόκολλο, συνθέσεις και κόστος». Εισηγητής: Ιωάννης Καϊμακάμης, διδάκτωρ Ζωικής Παραγωγής Α.Π.Θ. «Η Βρουκέλλωση των παραγωγικών ζώων». Εισηγητής: Αθανασία Στουρνάρα, κτηνίατρος -Phd Κτηνιατρικής Α.Π.Θ., προϊσταμένη Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Λάρισας - Εργαστήριο Αναφοράς Βρουκέλλωσης. «Στρατηγικό Σχέδιο της Ελλάδας ΝΕΑ ΚΑΠ 2023- 2027». Εισηγητής: Δημήτριος Σοφολόγης, πρόεδρος Παν. Ομοσπονδίας Συλλόγων Γεωπόνων.
