μετατρέποντας την πόλη σε μια ατελείωτη ψησταριά, σε μια πόλη κεφιού και γλεντιού. Οι ψησταριές πήραν «φωτιά» από νωρίς το πρωί και παρά την ηλιοφάνεια ένα νέφος τσίκνας απλώθηκε σε όλη την πόλη. Σουβλάκια, πανσέτες, μπριζολάκια, παϊδάκια, μπιφτέκια και κάθε λογής κρεατικών πήραν τη θέση τους επάνω στις σχάρες, τηρώντας το έθιμο της κρεατοφαγίας. Το κρασί έρεε άφθονο και η μουσική στη διαπασών... Σε κάθε δρόμο, έξω από καταστήματα, σε πυλωτές, σε προαύλια σχολείων, σε καφετέριες, μπαρ, εστιατόρια ένα μικρό γλέντι. Παρέες να διασκεδάζουν τρωγοπίνοντας και χορεύοντας. Στα σχολεία τα προαύλια γέμισαν με μικρούς καρναβαλιστές που συμμετείχαν σε γαϊτανάκι και παραδοσιακούς χορούς. Στις καφετέριες της πόλης η εικόνα ίδια... Πολλοί Λαρισαίοι και Λαρισαίες μαζί με τον καφέ τσίμπησαν και ένα σουβλάκι κερασμένο από το κατάστημα, ενώ κάποιοι, ιδιαίτερα σε γειτονιές, μετέτρεψαν την Τσικνοπέμπτη σε Πάσχα, ψήνοντας αρνιά και κεμπάπ.
Ν.Π.
