Επιδείξεις με «βούτες» στα Φάρσαλα

Γιορτή περιστεριών με συμμετοχή εκτροφέων από περιοχές της Θεσσαλίας και Β. Ελλάδας

ΦΑΡΣΑΛΑ (Γραφείο «Ε»)
Του Γ. Γκαντέλου
Φαρσαλινοί εκτροφείς περιστεριών ράτσας «βούτα», συνεχίζοντας το έθιμο, πραγματοποίησαν χθες εκδήλωση-συγκέντρωση στα Φάρσαλα, την οποία παρακολούθησαν εκτροφείς από πολλές πόλεις της Θεσσαλίας, από Λάρισα, Αμπελώνα, Βόλο, Καρδίτσα, αλλά και από Θεσσαλονίκη, Βέροια, Καστοριά, Κοζάνη κ.ά.

Στις βούτες συμμετείχαν τέσσερις περιστεράδες από τα Φάρσαλα, οι οποίοι πραγματοποίησαν πτήσεις σε διαφορετικά σημεία της πόλης των Φαρσάλων (εκεί όπου υπήρχαν οι περιστερώνες).
Δεν έλειψαν βέβαια και τα απρόοπτα με το Σαΐνι (είδος γερακιού) να κάνει εμφάνιση και αιφνιδιαστική επίθεση στα περιστέρια, με αποτέλεσμα να καταγραφεί δυστυχώς μια απώλεια στο σμήνος των περιστεριών.
Μετά τις επιδείξεις, οι θεατές και συμμετέχοντες συγκεντρώθηκαν και έφαγαν στο κατάστημα της λαϊκής αγοράς του Παύλου Ντοκούζη.
Να σημειωθεί ότι κάθε περιοχή που έχει φίλους περιστεριών, μία φορά τον χρόνο, διοργανώνει πανελλαδικό πέταγμα περιστεριού, ενώ ο κόσμος απολαμβάνει τις εντυπωσιακές βουτιές, τα οποία κατεβαίνουν με μεγάλη ταχύτητα τον ουρανό για τον περιστερώνα.
Πιο συγκεκριμένα, η Βούτα (Ουτζίδικο, Ουτζίτικο, Ανεβατόριο, Τσακωστάριο) είναι μια ράτσα περιστεριού που δημιουργήθηκε στην Ελλάδα, είναι περιστέρι παράστασης και όχι περιστέρι εκτροφής προς βρώση. Πετάει ψηλά πάνω από τον τόπο διαμονής της, μέχρι τα σύννεφα, και με την εντολή του περιστερά εκτελεί κάθετη πτώση με ταχύτητες που φτάνουν τα 230 χλμ./ώρα, επιβραδύνοντας μερικά μετρά πριν την προσγείωσή της. Το όλο θέαμα κόβει την ανάσα και αυτό είναι που κάνει αυτήν τη ράτσα τόσο δημοφιλή.