της κατανάλωσης στο χοιρινό κρέας ενόψει του πασχαλινού τραπεζιού, με αποτέλεσμα όλες οι ελπίδες να εναποτίθενται στο επικείμενο άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού. Ο κλάδος, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, Γιάννη Μπούρα, «περνά μία από τις δυσκολότερες καμπές της ιστορίας του, καθώς το 2020 ήταν καταστροφικό και πληρώνει ακόμη ακριβά τις επιπτώσεις της πανδημίας του κορονοϊού. Όπως έδειξε και η μελέτη που διεξήγαγε η Ομοσπονδία η απώλεια του τζίρου για τον κλάδο ξεπέρασέ το 30%».ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΤΩΝ ΠΑΘΩΝ
Σχετικά με τη ζήτηση χοιρινού κρέατος αυτές τις μέρες, ελέω Πάσχα, αυτή μέχρι στιγμής δεν είναι ικανοποιητική. Σύμφωνα με τον Γ. Μπούρα «από τη στιγμή που παραμένουν οι περιορισμοί στις οικογενειακές μαζώξεις, οι παραγγελίες είναι συγκρατημένες. Πόσο μάλιστα όταν στις προτιμήσεις των καταναλωτών κυριαρχούν -κατά τα ειωθότα- τα αμνοερίφια. Όλα λοιπόν θα εξαρτηθούν από το άνοιγμα της εστίασης, αλλά και του τουρισμού. Και η λύση δεν βρίσκεται μόνο στη χώρα μας, αλλά πανευρωπαϊκά. Εάν δεν ανοίξει συνολικά η εστίαση και δεν υπάρξει πανευρωπαϊκή ζήτηση, τα προβλήματα θα συνεχιστούν. Το ζήτημα δεν είναι απλά να μειώσουμε τις απώλειες από -30% σε -15%, αλλά να περάσουμε σε θετικό πρόσημο, γιατί τα περιθώρια έχουν στενέψει επικίνδυνα» καταλήγει ο κ. Μπούρας.
ΚΟΡΟΝΟΕΝΙΣΧΥΣΗ
Να σημειωθεί ότι ο κλάδος της χοιροτροφίας δεν έχει λάβει ακόμη την περίφημη κορονοενίσχυση για τις επιπτώσεις από την πανδημία. Σύμφωνα με πληροφορίες, ο φάκελος για την ενίσχυσή τους έχει φύγει από το ΥΠΑΑΤ και βρίσκεται στο γραφείο του υπουργού κ. Σκυλακάκη, με τις διαρροές να μιλούν για ένα ποσό 18 εκατομμυρίων που θα διανεμηθεί για 62.000 περίπου χοιρομητέρες. Το ζήτημα της άμεσης καταβολής της κορονοενίσχυσης είναι σημαντικό, καθώς ήδη πολλές εταιρείες παραγωγής ζωοτροφών, οι οποίες συνεργάζονται με τα χοιροστάσια αρχίζουν να περιορίζουν τις προμήθειές τους, φοβούμενοι για τη ρευστότητα των χοιροτρόφων.
ΣΧΕΔΙΑ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ
Την ίδια ώρα η Ομοσπονδία έχει να αντιμετωπίσει και άλλα εκκρεμή ζητήματα. Για παράδειγμα, στην πρόσφατη συνάντηση της διοίκησης με τον υπουργό Σπ. Λιβανό ζητήθηκε η πριμοδότηση του κλάδου στα επικείμενα Σχέδια Βελτίωσης.
Στα προηγούμενα Σχέδια μοριοδοτήθηκαν διάφοροι κλάδοι του πρωτογενούς τομέα, όπως η αιγοπροβατοτροφία, αλλά όχι η χοιροτροφία. «Με αφορμή και τα προβλήματα που προέκυψαν από την πανδημία, ο κλάδος χαρακτηρίζει επιβεβλημένη την προτεραιότητά του σε τέτοιου είδους χρηματοδοτικά προγράμματα, αίτημα το οποίο η ηγεσία του ΥΠΑΑΤ αντιμετωπίζει θετικά» δηλώνει ο κ Μπούρας. Τέλος, ευτυχώς η απειλή της αφρικανικής πανώλης δεν έχει εμφανιστεί στη χώρα μας, όπως συνέβη πέρυσι τον Φεβρουάριο κι ας έχουν αυξηθεί οι αγριόχοιροι. Η Ομοσπονδία ζητά εντατικοποίηση των ελέγχων και προσλήψεις κτηνιάτρων.
Γ. Ρούστας
