Με οδηγό το αρχείο της εφημερίδας «Ελευθερία» δάσκαλοι από τη Λάρισα και τον Βόλο γνώρισαν την προμηχανική και πρωτοβιομηχανική Λάρισα, μέσα από μια διαφορετική περιήγηση που περιελάμβανε τις μαρτυρίες και αφηγήσεις ανθρώπων που
δραστηριοποιήθηκαν επιχειρηματικά στην πόλη και σημάδεψαν την ιστορία της.
Η περιήγηση των εκπαιδευτικών ξεκίνησε από τα κεντρικά γραφεία της εφημερίδας «Ελευθερία» στον πεζόδρομο της Παπασταύρου, όπου τους καλωσόρισαν ο αντιδήμαρχος Πολιτισμού κ. Πάνος Σάπκας, η διευθύντρια του Λαογραφικού Ιστορικού Μουσείου Λάρισας κ. Φανή Καλοκαιρινού, η υπεύθυνη σχολικών δραστηριοτήτων της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης κ. Κωνσταντίνα Χατζημίχου, η συντονίστρια Εκπαίδευσης κ. Ελένη Ξυνοπούλου, η υπεύθυνη της Βιβλιοθήκης Ραψάνης κ. Χάιδω Πανταζή, ο διευθύνων σύμβουλος της «Ε» κ. Γιώργος Μιχαλόπουλος και ο διευθυντής σύνταξης της «Ε» κ. Δημήτρης Χατζηευθυμίου.
Οι διοργανωτές της επιμορφωτικής αυτής δράσης, σε σύντομο χαιρετισμό τους, αναφέρθηκαν στον εορτασμό των Ευρωπαϊκών Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς και στη φιλοσοφία της διοργάνωσης της συγκεκριμένης δράσης-σεμιναρίου που στόχο έχει να μυήσει τους εκπαιδευτικούς στις τέχνες και τη βιομηχανική κληρονομιά της Λάρισας, ώστε οι γνώσεις αυτές να αξιοποιηθούν ως εκπαιδευτικό εργαλείο μέσα στη σχολική τάξη.
Στην ιστορία και τα τεχνολογικά άλματα της εφημερίδας «Ελευθερία» αναφέρθηκε ο διευθυντής σύνταξης της «Ε» κ. Δημήτρης Χατζηευθυμίου. Με αναφορά στους σημαντικότερους σταθμούς της ιστορίας της, από την ίδρυσή της τον Οκτώβριο του 1922, το πέρασμά της από την τυπογραφία στη λινοτυπία το 1951 και από τη λινοτυπία στη φωτοσύνθεση το 1981, ο κ. Χατζηευθυμίου έδωσε το στίγμα του εκδοτικού αυτού φαινομένου, που μέχρι σήμερα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας του Λαρισαίου και το αρχείο της κομμάτι της ιστορίας αυτού του τόπου.
Στη συνέχεια η περιήγηση συνεχίστηκε σε Κλινική Κατσίγρα-Κλινική Σάπκα, Ζαχαροπλαστείο Κωνσταντινίδη, Ζαχαροπλαστείο Τσάγκοβιτς, Φαρμακείο Αστεριάδη-Βλαχοστέργιου, Κατζατζίδικα στον Μπαρτζώκη, Νεωτερισμοί Χατζηπούλιος, Λαρισαϊκή Λευκοσιδηρουργία-Καλδερών Φρανσέ, Νέγρης, Φρούριο και Μύλος του Παππά, Παντοπωλείο Μπαρμπούτης, Υποδηματοποιείο Κουρέλου, Τυροκομείο Αγορογιάννης, Καφέ «Νέο Κέντρο» Ντόκου και Φούρνος Αντωνιάδη. Σε κάθε μία από αυτές τις στάσεις στις επιχειρήσεις τους εκπαιδευτικούς περίμεναν οι ιδρυτές τους ή τα παιδιά τους για να καταθέσουν τα βιώματα και τις εμπειρίες τους από τη Λάρισα μιας άλλης εποχής. Για παράδειγμα η εγγονή του ζαχαροπλάστη Τσάγκοβιτς που άνοιξε το «ΑΘΗΝΑΙ» στη Λάρισα το 1886 αναφέρθηκε στην ιστορία του ζαχαροπλαστείου, τη συμβολή του και τη στήριξή του στους κατοίκους στον πόλεμο του 1940, όπου συντηρούσε το νοσοκομείο προσφέροντας γιαούρτια με βουβαλίσιο γάλα.
Αυτό ήταν μονάχα ένα μικρό δείγμα όσων άκουσαν χθες το πρωί οι εκπαιδευτικοί, αφού το σεμινάριο θα συνεχιστεί και τον Οκτώβριο με Θεματικό sleepover-διανυκτέρευση στο Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας, που θα περιλαμβάνει ξενάγηση στις εκθέσεις του μουσείου, βιωματικά εργαστήρια Παραδοσιακών Τεχνικών (Τυποβαφική, Υφαντική, Κεραμική, Κεντητική κ.λπ.) και επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του Δ.Ο. «ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ» - Γνωριμία με την τυπογραφία – Παρακολούθηση εκτύπωσης του κυριακάτικου φύλλου. Τη χθεσινή δράση υποστήριξαν το Οινοποιείο Λιάπη και το καφέ Sherlok.
ΝΑΤΑΣΑ ΠΟΛΥΓΕΝΗ
