Τους πρώτους μήνες λειτουργίας έχει διανείμει πάνω από 30 τόνους τροφίμων στηρίζοντας το σημαντικό έργο των Ιερών Μητροπόλεων Λαρίσης, Ελασσόνας, Βόλου, Καρδίτσας, Τρικάλων, το Γηροκομείο Λάρισας, τον Σύλλογο Πολυτέκνων Λάρισας, καθώς και το έργο δεκάδων άλλων φορέων που προσπαθούν να ανακουφίσουν συμπολίτες μας που έχουν ανάγκη.
Σήμερα στο Επιμελητήριο Λάρισας στις 6 το απόγευμα θα βραβευτούν από την Τράπεζα Τροφίμων Θεσσαλίας όλοι οι φορείς, οι επιχειρήσεις, οι παραγωγοί και οι πολίτες που έχουν συνδράμει με οποιοδήποτε τρόπο στο φιλανθρωπικό της έργο δίνοντας το μήνυμα αλληλεγγύης ενώ θα ακολουθήσει και η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας.
Σημειώνεται πως η Τράπεζα Τροφίμων Θεσσαλίας άρχισε να λειτουργεί από τον Δεκέμβριο του 2018 στα πρότυπα του Ιδρύματος «Τράπεζα Τροφίμων Ελλάδος -Ίδρυμα για την Καταπολέμηση της Πείνας» που ιδρύθηκε, με πρωτοβουλία του Γεράσιμου Βασιλόπουλου, τον Ιούνιο του 1995. Λειτουργεί ως αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία στη Λάρισα (με έδρα το 5ο χλμ. Λάρισας -Αθηνών σε χώρο που παραχώρησε δωρεάν η οικογένεια Χώτου). Το Δ.Σ. της αποτελείται από τους Φωτεινή Μπλιάτσιου (πρόεδρο), Θανάση Παιδή, Σάκη Κακαδιάρη, Κατερίνα Ιντζέ, Σαματιανή Τοπούζα, Σταματία Κοντονάσιου, στο οποίο όλοι συμμετέχουν εθελοντικά.
