Τα σεμινάρια αφορούν στους Επαγγελματίες του χώρου της γαστρονομίας – εστίασης και η έναρξή τους θα γίνει στη Λάρισα από τη Δευτέρα 5 Νοεμβρίου έως και την Παρασκευή 9 Νοεμβρίου.
Η φύση του χώρου της εστίασης και της γαστρονομίας είναι ανταγωνιστική και μάλιστα καθημερινά.
Είναι μέσα στα καθήκοντά μας να βλέπουμε μακριά και να προετοιμαζόμαστε για τις εξελίξεις. Οφείλουμε λοιπόν να αποκτήσουμε μία κοινή «ΝΕΑ ΑΝΤΙΛΗΨΗ». Για τον λόγο αυτό αποφασίσαμε να εντάξουμε μία φόρμα σεμιναρίων που να ξεφεύγει από τα τετριμμένα και από φέτος εντάσσουμε στα σεμινάρια επιπλέον ειδικότητες που θεωρούμε ότι είναι απαραίτητες. Φέτος οι κατηγορίες αυτές που θα πλαισιώσουν τη μαγειρική θα είναι : «ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΑΣ» & «STRESS MANAGEMENT» μας είπε με λίγα λόγια ο γνωστός σεφ.
Όλα τα παραπάνω και άλλα πολλά θα συζητηθούν και θα παρουσιαστούν προτάσεις και λύσεις τόσο σε θεωρητικό όσο και σε πρακτικό επίπεδο.
Χώρος διεξαγωγής:FROURIO (λόφος Φρουρίου – Λάρισα)
Ώρες: 10.30 – 18.30
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ:
ΔΕΥΤΕΡΑ 5 ΝΟΜΕΒΡΙΟΥ:
«ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΑΣ» 35 ΘΕΣΕΙΣ
ΤΡΙΤΗ 6 – ΤΕΤΑΡΤΗ 7 ΚΑΙ ΠΕΜΠΤΗ 8 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ:
«ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ» 35 ΘΕΣΕΙΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 9 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ:
«STRESS MANAGEMENT» 35 ΘΕΣΕΙΣ
Πληροφορίες – εγγραφές:
www.stylianoudakisgeorge.com ή καλέστε στο 6946-741.295.