Σκοπός είναι ο εορτασμός της γαλλικής κουζίνας, των παραδόσεων και των αξιών της την ίδια ημερομηνία γύρω από μια μεγάλη γαστρονομική βραδιά σε όλον τον κόσμο . 2 100 εστιατόρια, εκ των οποίων 60 στην Ελλάδα ! , 5 ήπειροι, και 150 χώρες συμμετείχαν στην διοργάνωση του 2017. Τη βραδιά θα πλαισιώσουν καλλιτεχνικά οι Έλενα Γκατζά στη φωνή και ο Βασίλης Ηλίας στο σαξόφωνο . Τηλέφωνο κρατήσεων: 2410-613407.