Στο Συμπόσιο Τοξικολογίας θα παρευρίσκονται διακεκριμένοι ομιλητές από πανεπιστήμια της Ελλάδας και της αλλοδαπής, όπως ο κ. Τσατσάκης Αριστείδης πρόεδρος της Επιτροπής Επικοινωνίας της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Τοξικολογίας (EUROTOX), ο κ. Roede James, αναπληρωτής καθηγητής Τοξικολογίας, στο Πανεπιστήμιο του Colorado, ο κ. Ηennicke Kamp (ERT, DGPT), επικεφαλής των υπηρεσιών Πειραματικής Τοξικολογίας και Οικολογίας στον οργανισμό ΒASF της Γερμανίας, ο κ. Jean Lou Dorne, ανώτερος λειτουργός και μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής της Μονάδας Αναδυόμενων Κινδύνων της EFSA και ο κ. Σαρηγιάννης Δημοσθένης, αναπληρωτής καθηγητής Περιβαλλοντικής Μηχανικής στο τμήμα Χημικών Μηχανικών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Εκτός από τις παρουσιάσεις θα υπάρξει και μια στρογγυλή τράπεζα με θέμα "Το ζήτημα της εκπαίδευσης της Τοξικολογίας στην Ελλάδα" στην οποία θα λάβουν μέρος ο κ. Κουρέτας Δημήτριος (καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών – Τοξικολογίας, στο τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας), ο κ. Τσατσάκης Αριστείδης (καθηγητής Τοξικολογίας στο τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Κρήτης), η κα. Λήδα - Καλλιόπη Κοβάτση (επίκουρη καθηγήτρια Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης) και ο κ. Τσακάλωφ Ανδρέας (αναπληρωτής καθηγητής Ιατρικής Χημείας στο τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας).
Στο τέλος των παρουσιάσεων θα πραγματοποιηθεί η βράβευση της καλύτερης εργασίας, ενώ το Συμπόσιο θα κλείσει με διαλέξεις σε κλειστά φροντιστήρια για τους φοιτητές.
Την έναρξη του Συμποσίου Τοξικολογίας θα κηρύξει ο κ. Κόκκαλης Βασίλειος, υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, στις 10:00 π. μ. του Σαββάτου 28/01/2017.