Ποιοτικά κρέατα στην αγορά την Καρδίτσας

ΣΥΣΚΕΨΗ ΦΟΡΕΩΝ ΓΙΑ ΕΝΤΑΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΕΛΕΓΧΩΝ ΕΝΟΨΕΙ ΠΑΣΧΑ

ΚΑΡΔΙΤΣΑ (Του ανταποκριτή μας)

«Οι συχνοί έλεγχοι που γίνονται στα σφαγεία του νομού Καρδίτσας εξασφαλίζουν στους Καρδιτσιώτες καταναλωτές ασφαλή προϊόντα και ενόψει της μεγάλης εορτής του Πάσχα».

Η εν λόγω επισήμανση έγινε στη διάρκεια ευρείας σύσκεψης φορέων της τοπικής αγοράς και υπηρεσιακών παραγόντων της Περιφερειακής Ενότητας με συντονιστή τον αντιπεριφερειάρχη κ. Βασίλη Τσιάκο. Ο ίδιος τόνισε πως υπάρχει επάρκεια κρεάτων υψηλής ποιότητας στην περιοχή χάρη στον επαγγελματισμό που επιδεικνύουν οι παράγοντες της αγοράς, αλλά και στην άριστη συνεργασία των κρατικών και ιδιωτικών φορέων του τομέα.
Από την πλευρά της η προϊσταμένη της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας κ. Σέβη Ασλανίδου επισήμανε τους πολλούς ελέγχους που γίνονται ιδιαίτερα το χρονικό διάστημα των εορτών, ενώ συνέστησε στους καταναλωτές να επιλέγουν κρέατα που έχουν σφαχτεί σε εγκεκριμένη σφαγειοτεχνική εγκατάσταση.
Η Δ/ντρια της Δ/νσης Ανάπτυξης κ. Μαρία Κοντού, δήλωσε πως θα εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι στις τιμές των προϊόντων που διακινούνται στην καρδιτσιώτικη αγορά προς αντιμετώπιση τυχόν αισχροκέρδειας.
Ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Καρδίτσας κ. Ηλίας Αντωνίου στάθηκε στο παραεμπόριο που – όπως σημείωσε - δεν έχει παταχθεί από τον Δήμο με αποτέλεσμα τη συνέχιση της δράσης διαφόρων επιτήδειων χωρίς να διαθέτουν την απαιτούμενη άδεια.
Ο κ. Αντωνίου υπέδειξε ως χώρους «άνθισης» του παραεμπορίου τις εισόδους της Καρδίτσας, αλλά και την λαϊκή αγορά και ζήτησε την παρέμβαση των αρμόδιων αρχών για την εξάλειψη του δυσάρεστου φαινομένου που πλήττει καίρια τον ανταγωνισμό και την υγιή επιχειρηματικότητα.
Την υποστήριξη του πρωτογενή τομέα στο νομό Καρδίτσας ως κυρίαρχο εργαλείο τοπικής ανάπτυξης ζήτησαν εκ μέρους του Συλλόγου Κρεοπωλών ο κ. Βασίλης Τρέμμας και ο κ. κ. Άρης Ψαρρής, ενώ σε δευτερολογία του ο κ. Τσιάκος υπογράμμισε πως η Περιφερειακή Ενότητα θα βρίσκεται πάντα δίπλα στον σωστό επιχειρηματία αυτή την πολύ δύσκολη περίοδο της κρίσης και θα καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια για την επίλυση των προβλημάτων που αντιμετωπίζει, με γνώμονα πάντα το συμφέρον των πολιτών.
Να σημειωθεί ότι για την αντιμετώπιση του σοβαρού ζητήματος των ελληνοποιήσεων έχει συσταθεί μικτό κλιμάκιο ελέγχων από την Περιφέρεια Θεσσαλίας, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και την Οικονομική Αστυνομία, το οποίο πρόσφατα εντόπισε πρόβλημα σε γειτονικό νομό και πλέον προχωρούν οι προβλεπόμενες από τον νόμο ενέργειες.