Στόχος είναι με άρθρο αφιέρωμα στο Ιταλικό περιοδικό μέσο του αλόγου να αναδείξουμε τα χαρακτηριστικά τοπία της ορεινής Θεσσαλίας, τη φιλοξενία, τα γραφικά χωριά, τις παραδόσεις, τα τοπικά προϊόντα και τη γαστρονομία της περιοχής, πράγματα που μπορεί να συναντήσει ο ξένος επισκέπτης μόνο αν αποφασίσει να κάνει αυτό το ταξίδι.