Στο εν λόγω συνέδριο το σχολείο εκπροσωπήθηκε από την καθηγήτρια Οικονομίας, κ. Ουρανία Βαϊρακτάρη, η οποία στο περιθώριο των εργασιών συνεργάσθηκε με τη γενική διευθύντρια του ΣΘΕΒ, κ. Έλενα Καματέρη, για θέματα ανάπτυξης συνεργασίας του Πρότυπου ΓΕΛ με τον Σύνδεσμο Θεσσαλικών Βιομηχανιών, στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών προγραμμάτων καινοτομίας και επιχειρηματικότητας που υλοποιεί το σχολείο.
Σημειώνεται ότι κατά την τρέχουσα σχολική χρονιά (2024-2025) το Πρότυπο ΓΕΛ Λάρισας συμμετέχει στο Πρόγραμμα «Εικονική επιχείρηση» που βασίζεται στην αρχή της «εκμάθησης μέσα από την πράξη» και απευθύνεται μαθητές και μαθήτριες ηλικίας 15-18 ετών (Γ’ Γυμνασίου έως και Γ’ Λυκείου). Το πρόγραμμα αναπτύσσεται με άξονα μια ομαδική βιωματική δραστηριότητα, όπου οι μαθητές και οι μαθήτριες δημιουργούν μια «εικονική» (δηλαδή μη νομικώς συσταθείσα) επιχείρηση, κατανοώντας όλα τα στάδια της δημιουργίας και λειτουργίας της. Διαμοιράζουν και αναλαμβάνουν ρόλους για να σχεδιάσουν και να παράγουν προϊόντα ή υπηρεσίες που ανταποκρίνονται σε διαπιστωμένες κοινωνικές ανάγκες, είναι φιλικές προς το περιβάλλον και διακρίνονται από καινοτόμα χαρακτηριστικά.