τραγουδιστής σε γαμήλια γλέντια και χοροεσπερίδες συλλόγων της ευρύτερης περιοχής. Με τις ιδιότητές του αυτές, έχει αναπτύξει ένα πυκνότατο δίκτυο επαφών, στοιχείο που του επιτρέπει να γνωστοποιήσει στους κατάλληλους ανθρώπους πως μία μαθήτριά του που δεν έχει κλείσει καν τα 12 χρόνια της εμφανίζει εξαιρετικό ταλέντο στο ποδόσφαιρο παίζοντας με τα αγόρια του σχολείου και καλό θα είναι να δοκιμάσει τις δυνάμεις της, μετέχοντας σε προπονήσεις του Κενταύρου, της γυναικείας ομάδας της Λάρισας.
Η πληροφορία έφθασε στα αυτιά της Σοφίας Χαροκόπου που προήδρευε τότε στον Κένταυρο και φιλοδοξούσε να τον μετατρέψει σε κορυφαία ομάδα της χώρας, αναβαθμίζοντας - ταυτόχρονα - συνολικά τη διοργάνωση του γυναικείου πρωταθλήματος στην Ελλάδα, κατόπιν διαρκών παρεμβάσεών της στη διοίκηση της ΕΠΟ. Και έτσι η νεαρή Μελιβοιώτισσα, η Κατερίνα Τσιάπανου, αδελφή δύο ποδοσφαιριστών, βρέθηκε να ταξιδεύει με αλλαγή δύο λεωφορείων από το χωριό της στη Λάρισα, προκειμένου να ασχοληθεί συστηματικά με το ποδόσφαιρο που έδειχνε να την ελκύει όσο τίποτε άλλο. Το πρώτο κεφάλαιο του «βιβλίου» μιας εντυπωσιακής διαδρομής μόλις είχε αρχίσει να γράφεται...
Καλοκαίρι προς φθινόπωρο του 2021. Η Κατερίνα Τσιάπανου παίρνει την απόφαση να εγκαταλείψει τη Θεσσαλονίκη και να «επαναπατριστεί», εγκαθιστάμενη μόνιμα και πάλι στα παράλια της Μελιβοίας, όπου διατηρεί και επιχειρηματικά ενδιαφέροντα. Τη συγκεκριμένη στιγμή, ο Φιλοκτήτης της γενέτειράς της συμβαίνει να αναζητεί προπονητή, μετά την ολοκλήρωση της συνεργασίας με τον Νίκο Παπανικολάου. Ο πρόεδρος αλλά και «ψυχή» του συλλόγου Αποστόλης Τόλιος τολμά και ρίχνει την ιδέα, να γίνει η πρώτη γυναίκα προπονήτρια σε ανδρική ομάδα του Νομού Λάρισας. Αφού μεσολάβησαν συζητήσεις αρκετών ημερών, η Τσιάπανου είπε το πολυπόθητο «ναι» και σε λίγες ημέρες θα πραγματοποιήσει την έναρξη της προετοιμασίας των παικτών του Φιλοκτήτη, στο Δημοτικό γήπεδο Μελιβοίας, το οποίο φέρει την ονομασία «Σταύρος Τσιάπανος», προς τιμήν του αδικοχαμένου από το 2003 αδελφού της.Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΚΑΙ ΟΙ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΤΗΣ
Γεννημένη στις 12 Ιουλίου 1978, η Κατερίνα Τσιάπανου ατύχησε μετά την πρώτη της δοκιμαστική εμπειρία στον Κένταυρο, να γευθεί την πικρή αίσθηση της διάλυσης της ομάδας το 1992, μία εξέλιξη που μετέθεσε τη συστηματική ενασχόλησή της με το ποδόσφαιρο για αργότερα, μετά την ολοκλήρωση των δευτεροβάθμιων σπουδών της. Εγκαταστάθηκε στη Θεσσαλονίκη, την πόλη όπου επί δύο και πλέον δεκαετίες, αποτέλεσε τη βάση για την υλοποίηση των αθλητικών της ονείρων. Επί μία πενταετία (1998-2003) αγωνίστηκε στην ισχυρή τότε Ηλιούπολη, για να ακολουθήσει η μεταγραφή της στον ΠΑΟΚ, την αναδυόμενη μεγάλη δύναμη του γυναικείου ποδοσφαίρου, όπου αγωνίστηκε για άλλα πέντε χρόνια, κατακτώντας τρεις φορές τον τίτλο της πρωταθλήτριας (2006, 2007, 2008), ενώ με τα «ασπρόμαυρα» εκπροσώπησε τη χώρα μας στις ευρωπαϊκές διοργανώσεις.
Συνολικά, κατέγραψε 234 συμμετοχές στο πρωτάθλημα Α’ Κατηγορίας, ενώ η επίδοσή της στο σκοράρισμα ήταν εντυπωσιακή, με απολογισμό 157 τερμάτων. Κορωνίδα της αθλητικής της παρουσίας αποτέλεσε η κλήση της στην Εθνική ομάδα, με τα χρώματα της οποίας αγωνίστηκε 31 φορές. (Εκπληκτική - ασφαλώς - η σύμπτωση να υπάρχουν δύο Μελιβοιώτισσες που έχουν τιμήσει το εθνόσημο διεθνώς μέσω του ποδοσφαίρου, καθώς στα επιτεύγματα της Τσιάπανου προστέθηκε η εντυπωσιακή εξέλιξη της διαιτήτριας Ανδρομάχης Τσιοφλίκη).
Στα 30 της χρόνια επέλεξε να «κρεμάσει» τα παπούτσια της και να στραφεί στην προπονητική, όπου η πρώτη επιτυχία ήλθε κατά την περίοδο 2009-2010 με την κατάκτηση του πανελλήνιου τίτλου, αυτήν τη φορά από την άκρη του πάγκου του αγαπημένου της ΠΑΟΚ. Η συγκεκριμένη επιτυχία αποτέλεσε εφαλτήριο για τη μεταπήδησή της και σε ομάδες υποδομής (Μακεδονικός, Θερμαϊκός Θέρμης, Κισσός Χορτιάτη), ενώ το 2018 ανέλαβε για πρώτη φορά ανδρική ομάδα, τον Κεραυνό Αγίου Παύλου, που ανήκε στη Β’ Κατηγορία της ΕΠΣ Μακεδονίας. Πλέον, αναλαμβάνοντας την τεχνική ηγεσία του Φιλοκτήτη, διαθέτει επαρκή εμπειρία, την οποία θα κληθεί να μετουσιώσει σε πράξη στα γήπεδα του Νομού Λάρισας.