Ημερίδα για τα μανιτάρια στο ΤΕΙ Θεσσαλίας

 Το T.E.I. Θεσσαλίας στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος «MYCOTICON» διοργανώνει ημερίδα με θέμα «Αναγνώριση και βιώσιμη εκμετάλλευση  των άγριων εδώδιμων μανιταριών σε αγροτικές περιοχές», την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου και τις ώρες 11:00π.μ. - 17:00μ.μ., στο Αμφιθέατρο του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων Τ.Ε.Ι. Θεσσαλίας, Κτίριο Τουριστικών Επιχειρήσεων.

Στο πλαίσιο της ημερίδας, πρόκειται να αναλυθούν τα παρακάτω θέματα:

Συλλογή άγριων εδώδιμων μανιταριών

Καλλιέργεια άγριων εδώδιμων μανιταριών

Αγρια εδώδιμα μανιτάρια στην περιοχή της Θεσσαλίας

Νομοθετικά ζητήματα σχετικά με τη συλλογή και εμπορία των άγριων

εδώδιμων  μανιταριών

Μανιτάρια και οικοτουρισμός

Μανιτάρια και Γαστρονομία

Δημιουργία πρόσθετου εισοδήματος για τις αγροτικές κοινότητες

Αγρια εδώδιμα μανιτάρια και τέχνη.

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τη Γραμματεία των Μεταπτυχιακών Προγραμμάτων Σπουδών του Τ.Ε.Ι. Θεσσαλίας (τηλ: 2410-684708, 709, [e-mail]), αλλά και να επισκεφθούν τον ιστοχώρο του Τμήματος στη διεύθυνση http://de.teilar.gr  ή του προγράμματος στη διεύθυνση http://mycoticon.teilar.gr/