Στην εκδήλωση θα παρουσιαστούν καταρχάς τα αποτελέσματα του Προγράμματος του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά «Ενισχύοντας τη θέση των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας» το οποίο υλοποιήθηκε μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ), με την υποστήριξη της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ).
Το πρόγραμμα τεκμηριώνει επιστημονικά τους ισχυρισμούς υγείας για μια σειρά Τοπικά και ΠΟΠ – ΠΓΕ προϊόντα της ελληνικής υπαίθρου: Ακτινίδιο Πιερίας, Αμύγδαλο Συκουρίου, Μήλο Πηλίου, Πορτοκάλια Χανίων, Φασόλια Πρεσπών, Αβοκάντο Χανίων, Σύκα Μεσσηνίας, Σταφίδα Κορίνθου.
Στη συνέχεια στην εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί συζήτηση με ειδικούς και επαγγελματίες για το πώς πρακτικά μπορούν να αξιοποιηθούν οι επιβεβαιωμένοι ισχυρισμοί υγείας από τους αγρότες και τους επιχειρηματίες που παράγουν και εμπορεύονται τα εν λόγω προϊόντα. Μέσω της εκδήλωσης αυτής θα μπορέσουν όλοι οι ενδιαφερόμενοι να μάθουν σημαντικές λεπτομέρειες, αλλά και να διερευνήσουν τις προοπτικές που διαμορφώνονται.
Θα συμμετάσχουν διακεκριμένοι επιστήμονες βιοτεχνολογίας, επαγγελματίες του αγροδιατροφικού κλάδου και του marketing, καθώς και εκπρόσωποι συνεταιρισμών από τα προϊόντα του προγράμματος καθώς και άλλων επαγγελματικών φορέων.