Ο Όμιλος φίλων της Αμπέλου και του Οίνου Ν. Λάρισας «Ο Διόνυσος», οργανώνει μαθήματα οινοποίησης, όπου θα διδάσκονται τα εξής: γενικά περί αμπέλου και οίνου, τρύγος, ερυθρά οινοποίηση, λευκή οινοποίηση, αλκοολική ζύμωση, διαύγαση, εμφιάλωση, ωρίμανση
Γευσιγνωσία και εργαστηριακές αναλύσεις
Τα μαθήματα διδάσκονται σε τρία επίπεδα:για αρχάριους, για επαγγελματίες και για πτυχιούχους (χημικούς, γεωπόνους, βιολόγους κ.λ.π.) Τ.Ε.Ι. και Α.Ε.Ι. Νέα τμήματα θα λειτουργήσουν από την Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου. Τηλ. επικοινωνίας2410252079 και 6986-535273