Σκοπός της εσπερίδας είναι η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού στην απειλή αφανισμού των μελισσών, στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στις μέλισσες, στις ορθές καλλιεργητικές πρακτικές στη γεωργία και στην ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων με σκοπό την προστασία των μελισσών. Η επικονίαση των καλλιεργούμενων φυτών είναι ο σημαντικότερος συντελεστής της φυτικής παραγωγής, καθώς πάνω από το 35% της παγκόσμιας παραγωγής τροφής εξαρτάται από τα έντομα-επικονιαστές και κυρίως από τις μέλισσες που αποτελούν τον επικονιαστή με τη μεγαλύτερη οικονομική αξία. Επισημαίνεται ότι η παραγωγή 90 έως 130 καλλιεργειών υποστηρίζεται από τις υπηρεσίες επικονίασης, ενώ η εκτίμηση της παγκόσμιας οικονομικής αξίας που επιτυγχάνεται από την επικονίαση κυμαίνεται μεταξύ 235 και 577 δισ. δολαρίων σε ετήσια βάση. Οι καλλιεργητές εξαρτώνται από τις μέλισσες για τη διασφάλιση της παραγωγής τους και είναι συμφέρον τους να τις προστατεύσουν, ενημερώνοντας τους μελισσοκόμους όταν πρόκειται να ψεκάσουν.
Ομιλητές της εσπερίδας είναι η κ. Κατερίνα Καρατάσου, κτηνίατρος, επόπτρια Μελισσοκομίας ΚΜ Λάρισας, με θέμα: «Προς ένα επιτυχημένο μοντέλο συνύπαρξης» και ο κ. Αθανάσιος Λιακατάς, γεωπόνος MSc, ΔΑΟ ΠΕ Λάρισας της Περιφέρειας Θεσσαλίας, με θέμα: «Μέλισσες και κλιματική αλλαγή - Ορθολογική χρήση γεωργικών φαρμάκων». Με την ολοκλήρωση των εισηγήσεων θα ακολουθήσει συζήτηση.
