Με αυτά τα λόγια περιέγραψαν την προσωπικότητα του Γιώργου Αθ. Χατζηλάκου, οι ομιλητές της ημερίδας που πραγματοποιήθηκε στο Συνεδριακό Κέντρο του ΤΕΙ Θεσσαλίας, από το Τμήμα Μηχανικής Βιοσυστημάτων (πρώην Γεωργικών Μηχανών και Αρδεύσεων), της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του ΤΕΙ Θεσσαλίας, παρουσία εκπροσώπων της αγροτικής παραγωγής, εκπαιδευτικών και σπουδαστών, κατά τη διάρκεια της οποίας παρουσιάσθηκε εκτεταμένα το όραμα του Χατζηλάκου για την Αγροτική Ανάπτυξη της Θεσσαλίας.
Ο πρόεδρος του Τμήματος Μηχανικής Βιοσυστημάτων του ΤΕΙ/Θ, καθηγητής Δ. Καλφούντζος στην ομιλία του αφού υπενθύμισε πως «πέρασαν 15 χρόνια από τότε που ο Γιώργος Αθανασίου Χατζηλάκος (ΓΑΧ) έφυγε από τη ζωή (Ιανουάριο του 2003), τον χαρακτήρισε ως ''οραματιστή'' της αγροτικής ανάπτυξης της Θεσσαλίας, καθώς υπήρξε ένα φωτεινό και ανήσυχο πνεύμα, με πολυεπίπεδο επιστημονικό έργο, με μεγάλη συνεισφορά στην εκπαίδευση, με έντονη κοινωνική και αγωνιστική παρουσία, με σημαντικό συγγραφικό έργο. Ευχαρίστησε ακόμη τον γιο του για την παρουσία του στην ημερίδα, αλλά και για την προσφορά του να διαθέσει μέρος των βιβλίων του πατέρα του που θα διανεμηθούν στους φοιτητές. Από τις αναμνήσεις του προέβαλε αυτή της Ίδρυσης ενός τμήματος Γεωργικής Μηχανικής κατά τη διαβούλευση της ίδρυσης του Π.Θ. σε αντικατάσταση του γνωστού καταστραφέντος λόγω πολέμου αντίστοιχου τμήματος του πανεπιστημίου της Βυρητού, ως τμήματος αγγλόφωνου, για να συγκεντρώσει τους φοιτητές της Μεσογείου και των Βαλκανίων με μεταπτυχιακά προγράμματα και διδακτορικά.
Ο πρώην προϊστάμενος Εγγείων Βελτιώσεων Ν. Λάρισας Κ. Γκούμας
χαρακτήρισε τον Γιώργο Αθ. Χατζηλάκο ως έναν έντιμο και ειλικρινή επιστήμονα που αγωνιζόταν με συνέπεια και συνεχή δράση για τα μείζονα θέματα του γνωστικού του αντικειμένου και των κοινωνικών του ενδιαφερόντων και ιδιαίτερα για αυτά που συνδέονταν με τη Θεσσαλία (Γεωργική Ανάπτυξη, εγγειοβελτιωτικά έργα, Κάρλα, έργα Αχελώου, εκμηχάνιση γεωργίας κ.α). Πίστευε ότι το «όραμα» αποτελεί κυρίαρχο παράγοντα επιτυχίας και προόδου και ότι η ανάπτυξη της Γεωργίας και της κτηνοτροφίας στη Θεσσαλία εξαρτάται από τη βελτίωση της παραγωγικής ικανότητάς της. Ο ΓΑΧ ήταν βαθύς γνώστης της ιστορίας και της εξέλιξης των έργων στον θεσσαλικό κάμπο και ταυτόχρονα πρωτοστατούσε στους αγώνες για τη διεκδίκηση των μεγάλων υδατικών έργων, όπως αυτά του Αχελώου και της Κάρλας. Ήταν από τους πρώτους που συνέλαβε σε βάθος τη μεγάλη σημασία του εγχειρήματος των έργων της λεγόμενης «εκτροπής των άνω ρου Αχελώου» και ταυτόχρονα ήταν σε θέση να τεκμηριώσει το όραμα για τη Θεσσαλία του μέλλοντος, πληρέστερα από κάθε άλλο ανάμεσα στους σημαντικούς ανθρώπους (διανοητές, τεχνικούς, συνδικαλιστές, αυτοδιοικητικούς και πολιτικούς) που συμμετείχαν στην κοινή αυτή προσπάθεια.
Ο ομότιμος καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος στο Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Θεοφάνης Γέμτος, αναφέρθηκε στην ακεραιότητα του χαρακτήρα του ΓΑΧ, αφού «έφυγε από την Υπηρεσία όταν συμπλήρωσε 35ετία, παρ’ όλες τις παρακλήσεις μου να μείνει και να βοηθήσει το Τμήμα αλλά και εμένα που δεν είχα εμπειρία. Στον διάλογο που είχαμε μου είπε ότι μια ζωή υποστήριζε την 35ετία και δεν μπορούσε τώρα να αλλάξει». Ο καθηγητής θυμήθηκε ότι ο ΓΑΧ ήταν αυτός που πρωτοστάτησε στα θέματα της εκμηχάνισης, πως του διηγήθηκε πώς έγινε το πρώτο θανατηφόρο ατύχημα με τρακτέρ, τη συμβολή του ΓΑΧ στην εκμηχάνιση της καλλιέργειας του βαμβακιού, στην αναμόρφωση του προγράμματος σπουδών του Τμήματος, κ.α..
Ακόμη ο Θ. Λέλλης πρώην καθηγητής και προϊστάμενος, Τμ. Μηχ. Βιοσυστημάτων του ΤΕΙ/Θ μίλησε για την εποχή και το έργο του Γ. Χατζηλάκου. Η προσωπικότητα του ΓΑΧ από τη σκοπιά του φοιτητή παρουσιάστηκε από τον Ν. Κρουστάλλη, πρώην καθηγητή Εφαρμογών στο Τμ. Μηχ. Βιοσυστημάτων του ΤΕΙ/Θ ενώ για το πλούσιο λογοτεχνικό έργο του Γ. Χατζηλάκου μίλησε ο Θωμάς Ψύρρας φιλόλογος και πρώην βουλευτής. Στη συνέχεια για την εκμηχάνιση της γεωργίας στη χώρα μας σήμερα μίλησε ο Κ. Τσατσαρέλης ομότιμος καθηγητής Α.Π.Θ. Τέλος για τη διαχείριση υδατικών πόρων και την επίδραση της κλιματικής αλλαγής στη Θεσσαλία μίλησε ο Ε. Μπαλτάς καθηγητής του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου και για τις εφαρμογές γεωργίας ακριβείας στη χώρα μας ο αγρότης Κ. Κράββας.
Γ. Ρούστας
