Αναλυτικότερα σήμερα Τετάρτη, πρώτη μέτρα του συνεδρίου θα παρουσιαστούν οι εξής εισηγήσεις:
«Η γεωργοκτηνοτροφική δραστηριότητα των ανθρώπων της Νεολιθικής Θεσσαλίας», από τον Κώστα Θεοδωρόπουλο, φυσικό, ιστορικό ερευνητή Προϊστορίας της Θεσσαλίας, «Η Κτηνοτροφία στο νομό Λάρισας: Υφιστάμενη κατάσταση - Προβλήματα-Προοπτικές», από τον Κων. Μουλά, γεωπόνο, ΜSc., της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας, «Τεχνολογίες και τεχνικές κτηνοτροφίας ακριβείας», από τον κ. Θωμά Μπαρτζάνα, διευθυντή Ερευνών, ΕΚΕΤΑ / ΙΕΤΕΘ, «Το τελευταίο S.O.S. από τη φέτα μας. Οι συμφωνίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με Νότια Αφρική και Καναδά », από τον Εμμανουήλ Μιχ. Ανυφαντάκη, ομότιμο καθηγητή Γαλακτοκομίας ΓΠΑ, τ. πρόεδρο της Εθνικής Επιτροπής Γάλακτος Ελλάδος κ.α.
Την Πέμπτη θα αναπτυχθούν θέματα εκτροφής – διαχείρισης αγροτικών ζώων και θέματα εκτροφής-υδατοκαλλιεργειών και την Παρασκευή 6 Οκτωβρίου, στην πρώτη συνεδρία (8:30-10:30) θα αναπτυχθούν θέματα διατροφής ζώων και πτηνών, στη δεύτερη (11:00-12:00) διατροφής σε σχέση με την ποιότητα των προϊόντων και στην τρίτη (12:00-13:45) θέματα φυσιολογίας και γενετικής των αγροτικών ζώων.