Αυτές τις ημέρες παραλαμβάνονται σταφύλια ποικιλίας Μακαμπέου, Ντεμπίνα, καρνάσια και Σιράχ. Και τις επόμενες ημέρες θα ακολουθήσει η παραλαβή της ποικιλίας Μοσχάτου Τυρνάβου.
Με την ολοκλήρωση της παραλαβής των σταφυλιών ξεκινάει η διαδικασία παρασκευής του κρασιού έτσι ώστε οι καταναλωτές σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό να συνεχίσουν να απολαμβάνουν άριστης ποιότητας προϊόντα του συνεταιρισμού.
Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου ιδρύθηκε το 1961 από την Ε.Α.Σ. Λάρισας Τυρνάβου Αγιάς, και το 1978 πέρασε στον Αγροτικό Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Τυρνάβου, που ιδρύθηκε από αγρότες αμπελοκαλλιεργητές της περιοχής Τυρνάβου με σκοπό τη διασφάλιση και αξιοποίηση της παραγωγής τους.
Η ανοδική πορεία που ακολούθησε από τότε σε όλους τους τομείς της δραστηριότητάς του, τον αναδεικνύει σε έναν από τους καλύτερους Συνεταιρισμούς της χώρας. Η δυναμική αμπελοκαλλιέργεια της περιοχής Τυρνάβου, βρήκε την έκφραση και τη στήριξή της, μέσα από τα προϊόντα του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού.
Παράγονται πολλών ειδών οίνοι, συμπυκνωμένα γλεύκη, αποστάγματα, ούζο και όλα από τα σταφύλια της περιοχής Τυρνάβου. Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου είναι πιστοποιημένος κατά ISO 9001/2000 και στους αμπελώνες των μελών του, εφαρμόζεται σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης κατά AGRO 2.1-2.2».
Το σύνολο των αμπελιών που καλλιεργούν τα μέλη είναι 9.000 στρέμματα οινοποιήσημων σταφυλιών. Οι ποσότητες των σταφυλιών που επεξεργάζεται κάθε χρόνο το οινοποιείο είναι 13.000.000 κιλά. Τα προϊόντα που παράγονται από την επεξεργασία αυτή είναι περίπου: 6.000 τόνοι κρασιά, 400 τόνοι τσίπουρο και ούζο καθώς και 100-200 τόνοι συμπυκνωμένα και ανακαθαρισμένα συμπυκνωμένα γλεύκη.
Τα προϊόντα πωλούνται σε όλη την Ελλάδα, ενώ μια ποσότητα εξάγεται σε Νιγηρία, Αυστραλία, Καναδά, Κίνα και Γερμανία και αλλού.
Τα προϊόντα του συνεταιρισμού κυκλοφορούν σε πάνω από 60 ετικέτες, ούζο, τσίπουρο και κρασί.
Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΧΡ. ΤΣΙΤΣΙΡΙΓΓΟΣ
Χαιρετίζοντας τη φετινή περίοδο του τρυγητού ο νέος πρόεδρος του Οινοποιείου Τυρνάβου κ. Χρήστος Τσιτσιρίγγος σημείωσε με έμφαση ότι και φέτος τα σταφύλια που παραλαμβάνει το Οινοποιείο είναι υψηλόβαθμα και άριστης ποιότητας, αλλά και γενικότερα τα σταφύλια του αμπελώνα Τυρνάβου είναι στην πρώτη σειρά προτίμησης παράγοντας ποιοτικά κρασιά. Ο κ. Τσιτσιρίγγος επισήμανε ότι το Οινοποιείο και φέτος κρατά τις τιμές παραλαβής σε πολύ υψηλά επίπεδα σε σύγκριση με άλλες περιοχές της χώρας στηρίζοντας το εισόδημα των μελών του. Ευχήθηκε καλή εισκόμιση και βεβαίως οι καταναλωτές και τη νέα περίοδο θα απολαμβάνουν ποιοτικά και γευστικά κρασιά σε όλες τις κατηγορίες. Και επανέλαβε για άλλη μια φορά προς τους καταναλωτές να προτιμούν τα συνεταιριστικά κρασιά και τσίπουρα με πρώτα βεβαίως του Οινοποιείου Τυρνάβου.
Οι τιμές προκαταβολής που αποφάσισε και για τη φετινή σοδειά το Δ.Σ. και ενέκρινε στη συνέχεια η Γενική Συνέλευση είναι κατά κιλό:
- Μοσχάτο Τυρνάβου 0,35 ευρώ
- Ροδίτης – ugniblankκ.λ.π. 0,33 ευρώ
-Μπαντίκι 0,40 ευρώ
-cabernet 0,40 ευρώ
-Syrah 0,36 ευρώ
-merlot 0,38 ευρώ
Και η φετινή απόφαση της διοίκησης στηρίζει το σύνολο του αμπελουργικού κόσμου της περιοχής, είτε είναι συνεταίροι είτε όχι, αφού η τιμή των 35 λεπτών το κιλό π.χ. για το Μοσχάτο Τυρνάβου συγκρατεί εκεί και τις τιμές που αγοράζουν οι ιδιώτες αφού σχεδόν σε όλες τις ιδιωτικές συναλλαγές σταφυλιών η συμφωνία είναι «ό,τι πληρώσει το Οινοποιείο τόσο πουλάμε και εμείς».
TYΡΝΑΒΟΣ (Γραφείο «Ε»)
Του Κώστα Τσόλα