Με μεγάλη ικανοποίηση ο περιφερειάρχης άκουσε τις αποφάσεις και υποσχέθηκε να στηρίξει με κάθε τρόπο την πρωτοβουλία αυτή που περίμενε δεκάδες χρόνια για να ωριμάσει.
Στη συνάντηση υπήρξε κοινή διαπίστωση ότι η δημιουργία της Επαγγελματικής Φέτας είναι σε θέση να δώσει σημαντική ανάπτυξη στο εθνικό μας προϊόν αρκεί να στηθεί σε γερές βάσεις, να έχει και να διατηρήσει την μεγαλύτερη δυνατή συναίνεση και υποστήριξη όλων των εμπλεκομένων. Σύμφωνα με την Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων «φαίνεται πια να είναι κοινή διαπίστωση όλων ότι η ενότητα σε οποιονδήποτε τομέα της παραγωγής μπορεί να προσδώσει το βέλτιστο αναπτυξιακό χαρακτήρα που χρειάζεται η χώρα. Η ιστορική αυτή συνάντηση στην πόλη της Λάρισας φαίνεται να ήταν καταλυτική για να υπάρξει αυτή η συναίνεση. Έφτασε λοιπόν η ώρα που παραμεριστήκαν τα «εγώ» και τα συμφέροντα των ολίγων και κυριάρχησε το «εμείς» και το κοινό συμφέρον όλων. Κάτω από αυτό το κλίμα, το μέλλον της ναυαρχίδας των ΠΟΠ προϊόντων της χώρας, της φέτας, φαίνεται να είναι πολύ πιο φωτεινό και για όλους όσους το υπηρετούν και θα το υπηρετήσουν, πιο αισιόδοξο».